一個讓大家安心的好品牌-天香坊放心早餐

現在的人們對於吃早餐這件事都十分的重視，對於早餐的要求也十分的高，健康又有營養的早餐是每個人的首選，因為生活節奏的加快，為了節省時間大家只能選擇在外面吃早餐，不管是上班族還是上學族基本上都是在外面解決早餐的問題，但是現在的早餐存在着很多的健康安全隱患，大家都需要一個讓人安心的好早餐。

為保障廣大市民吃上方便快捷、安全衞生和物美價廉的早餐，2008至2010年，中國商務部聯合財政部實施了“早餐示範工程”試點工作。商務部出台了《早餐經營規範》和《主食加工配送中心建設規範》等文件，依託各地的龍頭企業，對早餐品種實行統一的生產、加工、配送，嚴格保證食品安全。2010年由寶雞市政府授權陝西天香食品有限責任公司成為寶雞唯一一家放心早餐生產加工企業，致力於為寶雞市民提供安全、便捷、放心的營養早餐。

2011年12月20日，經過一年籌備的放心早餐工程正式啟動，總投資1680萬元，採用全封閉、現代化的流水線生產設施。公司在借鑑全國各地放心早餐工程經驗的基礎上，新建4800平方米標準化車間及庫房，是目前國內最先進的放心早餐加工配送中心，採用風淋淨化設施，天然氣環保鍋爐，以及二次循環水利用系統。引進國內最先進的微電腦控制蒸室系統、熱風循環自動控制醒發系統、全自動豆漿生產線、全自動麪點生產線、全自動粥品灌裝生產線，主要生產麪包、饅頭、包子、荷葉餅、粥品、豆漿等40餘個品種。

為確保產品質量，打造讓市民放心的品牌，公司從人、機、料、法、環五大生產要素把關。新人上崗或員工換崗培訓不得少於24課時，做到崗位不清不上崗，工藝不熟不上崗。機器設備全員參與保養，每天開機前對設備進行全檢，填寫設備檢查表，確保設備運行正常，不讓設備帶故障運行。原料到廠由品管部嚴格查驗供貨商資質，進行原料檢驗。不符合國標相關規定的，進行退貨處理，並追究供應商責任。產品生產嚴格按照工藝文件執行，一線組長和品管員對員工操作的規範性、準確度進行抽查，對生產關鍵控制點進行重點監控、記錄。所有產品成品區按照國家要求建立了10萬級淨化間，其他各操作區域安裝了濕度温度全自動控制系統，杜絕因車間環境變化造成產品質量波動。

民以食為天，這麼多年來，乾淨的餐車、豐富的品種、熱騰騰的美味，放心早餐總在清晨6:30準時出現在寶雞的大街小巷，美好的一天從此開始。寶雞市現有早餐車150輛，已在市區增加100輛早餐車，並推出放心午餐，在商業街、火車站、辦公樓宇、傢俱城、建材城、批發市場等人口密集場所增加100輛早餐亭全天銷售。

天香坊放心早餐是一個讓每一個消費者都安心的品牌，不僅為大家解決了安全的問題，在營養方面也是滿足了大家的需求，讓每一個消費者都吃的安心吃的放心並且吃的滿意，是早餐中不可多得的一個好品牌。