北京開火鍋店多少錢

北京市中國的首都，是祖國媽媽的心臟，在北京除了有大部分的本地人，還有很多的演員明星以及各行各業的精英人才，也有很多外來務工的人。在北京除了旅遊還有一個重點的吸引人的地方，就是飲食，北京的飲食其中一項非常受歡迎的那就是火鍋，開火鍋店在北京，除了考察以外，更重要的就是預算資金，畢竟沒有錢是沒辦法開火鍋店的，那麼很多朋友就想知道，在首都北京開一個像模像樣的火鍋店，需要投資多少呢，在北京開火鍋店多少錢呢？現在我們一起來了解一下。

一、北京開火鍋店多少錢

首先確定火鍋店的位置，地理位置的費用也是挺高的;然後確定店面的大小，各種設施的完善費用;其次，服務質量的級別以及員工的投入;最後其他附加成本的計算等。

北京開火鍋店多少錢?這是一個寸土寸金的城市，投資火鍋店如果資金並不充裕可以選擇開一個小店面，也只需要5-10萬的投資，當然，資金足夠可以選擇比較好地段，開一個大規模的火鍋店，能夠賺到更多的利潤。

北京開火鍋店多少錢?首先需要考慮的就是店面租金，選擇在繁華的商業區開店，租金成本肯定不低，但是地段好能夠有更好的銷量，其次店面檔次的定位，高端定位投資成本相對來講肯定會高出很多。還有店面設計費用，裝修費用，還需要到工商局辦理登記，投資成本還需要考慮到最初原材料成本以及員工工資，還需要一定的流動資金。

火鍋店的生意在很多城市都很好做，北京也不例外，畢竟火鍋這樣的食品也符合這裏的消費習慣。在北京開火鍋店多少錢?開一家火鍋店的投資成本影響因素很多，並不能一概而論，它的資金成本亦是可以靈活控制，只需要根據自己的具體情況而定即可。

二、開火鍋店必備知識

1.選址

開飯店、火鍋店應該選居住人口比較多的地方!如商業街區，街角，學校周邊，辦公聚集地的周邊等等，會為你帶來不錯的流量哦!

2.消費調研

開店需要有品質、有特色，同樣價格上也要親近消費者才行。所謂的親近，一定要有充分的調研，瞭解當地生活水平和消費水平，才能定出讓羣眾喜歡的價格。

3.店面裝潢

裝潢很有學問，如果你開的是麪食、小吃之類的小店，特別是在車站，碼頭開這類的小店裝修不能夠太好，中檔偏下比較好。總之，清爽就行!如果是開火鍋店，通風很重要。還有就是燈的選者，麪食店應該選者白色的燈，火鍋和小炒應該選者暖色的，這點相當重要，不要問為什麼?久了你自然就知道了!

4.主料和輔料

關於主料和輔料，主料不要用太好，不過也不要用太差的。這點不用問為什麼吧。但輔料，就是佐料啊什麼的，一定要用，特別是火鍋的輔料一定要用比較好，不要怕貴!

5..消費心理

充分把握周邊的消費心理，就拿火鍋來説比如在郊縣地區要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鮮，在市區等較繁華的地段應該突出菜品的花色、樣式、味道以鮮味回甜味，和其他特色味道為主!

6.店鋪規模

關於規模，首先要看周圍的人氣怎麼樣，不過建議在資金允許的情況下要儘量大點。特別是要比同地區同類型的店的規模要大!如果是資金不足的話建議你放棄!也不要問我為什麼，這裏面涉及的東西就太多拉，以後慢慢和大家扯!

7.選才用人

關於用人：這就是給個位老闆和準老闆們的建議了，堅持優點疑人不用，用人不疑的原則。不過建議你不要過於依仗某個人!

通過以上我的介紹，相信大家已經瞭解到在北京開火鍋店多少錢了吧，其中選址是決定錢多少的一個重要因素，因為地址不同它的價格也不同，當然還有裝修，材料等7個因素都能決定需要多少錢的。作為一個想開火鍋的創業者來説，對於自己的預算有一個大概的估計，心裏有底，這點是非常重要的，投入多少明瞭於心，才會知道自己有沒有辦法賺回來自己想要的數額，畢竟在北京開火鍋店，是一件比較大的投資項目，那在這裏，就祝大家旗開得勝，生意興隆。