肝火旺盛吃什麼

吃了太多上火燥火的食物，常常會出現肝火太旺的情況。俗話説的上火。那麼，肝火旺盛吃什麼才能夠降火呢，今天，小編大家推薦一些能夠降肝火的食物，希望對那些上火肝火旺盛的人能提供一些幫助，在炎炎夏日，不那麼多的火氣。

肝火旺盛吃什麼

1、柚子

在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在一公斤以上,它在每年的農曆八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐頭”之稱。

如果在吃了油膩又麻辣的火鍋後,吃幾片柚子,能有助於滋陰去火,健脾消食。

2、牛奶

很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒，去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰，解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。

3、草莓

草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑，解熱，除煩。

4、西瓜

西瓜性涼，吃了不會引起“上火”，心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

5、西紅柿

儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒，平肝“去火”。

6、中藥茶飲法

（1）小麥苗茶 　　

材料：小麥苗一把，滑石粉2─3錢。 　　

作法：水煎、去渣、代茶飲。 　　

主治：身熱口渴，胸腹悶脹，汗多，小便不順暢。 　　

（2）柴甘茅根茶 　　

材料：柴胡3─10錢，甘草2錢，白茅根10錢。 　　

作法：水煎後取汁，加紅糖溶解、保温，代茶頻服。 　　

主治：口渴、身體煩熱，感冒未愈，小便黃。 　　

（3）清暑茶 　　

材料：茵陳、香薷3錢、車錢草、半邊蓮各三錢。 　　

做法：水煎後取汁，加紅糖溶解、保温代茶頻服。 　　

主治：口乾舌燥、頭昏熱、小便短黃、身體煩悶。 　　

（4）茵陳乾薑茶 　　

材料：茵陳3─5錢、乾薑1錢。 　　

作法：水煎後去渣，加入紅糖溶解，保温代茶飲。 　　

主治：身不太熱，口不甚渴，喜飲温水，皮膚暗黃、手足不温。

（5）枸杞菊花茶

作法：枸杞先煮30分鐘，加入菊花後再煮3分鐘，就可作茶飲。

主治：適用於頭暈腦脹、眼赤目乾，經常用腦者。

食療方面，可用紅蘿蔔、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲，這味性質略寒，脾胃弱者不能常飲，但有實熱在身者正好適用。

對於肝火旺盛吃什麼，看了上面小編為大家準備的tips，有沒有知道怎麼做了呢。除了牛奶，西瓜等這樣的食物外，在炎炎夏日，來杯降火氣的清涼茶飲，也不虧是一種非常不錯的選擇呢。希望能在炎炎夏日，得到絲絲的涼意，不要肝火太旺。