開壽司加盟店需要什麼費用

養生這個話題已經不是在是爸爸媽媽所關注的話題了，年輕人也越來越開始注重飲食文化了，什麼油炸的、高糖的、重口味的都基本被踢出自家的飲食清單。近年來，反而是日本文化越來越受推崇，説到日本飲食大家第一個想到的就是“壽司”。沒錯，很多創業初期的年輕人都會選擇這個項目，綠色健康，還操作簡單，與之相繼的就是今天我們要給大家講的問題：開壽司加盟店需要什麼費用？其中的預算又是如何呢？我們一起來看看吧。

一.開壽司加盟店需要什麼費用

1、對於剛剛起步創業的年輕人、計劃投資額不是很大的情況下來説，剛剛開始就要花一筆加盟費，無形中就增加了很大的壓力。加盟適合有資金的老闆，加盟的品牌呢，也要是一線大品牌，那些小品牌，真的是搞不成器的。

2、加盟的店，很多材料都是成品，成品跟自制的醬料，肯定是自制的醬料好，第一口味好，第二，總部不會把醬料配方告訴你的他們就是指望着你們能從他總部拿貨，賺取材料費。在你自己開店的過程中，成本無形中就增加了不少.

3.成本概算：

01、租金概算：一線城市，50平不當街的店鋪，一般3000以上，這個還算是便宜的。租金一般都是半年付或者年付，咱們適中來算：房租4000一月×12個月=48000元。押金一般都是一個季度，押金：三個月×4000=12000，租金一共需要：6萬元。

02、加盟費概算：小品牌3萬、5萬不等，大品牌十多萬不等，取中間值，加盟費：5萬。

03、裝修概算：一般裝修大約3到5萬左右，高端裝修，沒有上限，取中間值，裝修費：4萬。

04、材料預購、店裏工具等：開壽司店不需要很多的大型電器設備，後廚有炒鍋、有凍櫃一個、保鮮櫃一個、吧枱一個、桌椅板凳等，大約3萬到4萬，取中間值，材料預購：3萬。

05、人員配置預算：這裏建議有條件的創業者，開夫妻店是，或者是跟一個人品不錯的小夥伴一起創業，這樣的話，就不用請人啦。

06、利潤預算：這裏就用招牌海苔壽司打一個比方，招牌海苔，外面一般加盟店都是賣15左右，光材料的話，成本最多3元，加上其他的，最多5元。這份招牌海苔一份就賺10元的淨利潤。

這樣算下來，似乎看得見的利潤還是很可觀的，壽司不同於其他的餐飲，從選材上講究純天然，綠色營養。烹飪方法上也講究幾乎純天然，沒有過多作料和油煙的過程，這樣就大大減少了製作時間和製作成本。所以看重這一項目的小夥伴還是慧眼識金的。那麼除了“開壽司加盟店需要什麼費用”這個問題之外呢，另外還有一個問題就是裝修風格問題，壽司畢竟是一種日本文化，那麼裝修上和服飾上儘量採用日本元素。