開個烤魚店投資多少

中國是著名的美食國家，無論什麼食材，中國人總能憑藉自己的聰明才智烹飪出美味。魚的烹飪方法在中國美食歷史裏可謂是數不勝數。與魚息息相關的美食相信每個人都可以脱口而出，例如清蒸鱸魚，糖醋鯉魚，剁椒魚頭等等。現在最受大家歡迎的莫過於烤魚。烤魚店憑藉獨特的烹飪手法，迅速佔領美食市場，成為眾多消費者的心頭愛。那麼開個烤魚店投資多少。

一、開個烤魚店投資多少

對於開個烤魚店來説，主要的投資成本在門店租賃、裝修和原料採購方面。

1.首先就門店而言：

現在市面上的烤魚，大多指的是新式的烤魚，就是店家先對整條魚進行一個燒烤的操作，使其能達到八九成熟的境界，然後放在盛放着祕製湯汁的烤盤中，以不斷加熱的方式，讓湯料的味道浸入到魚肉中，把魚燉至全熟。

所以相比較街邊那種常見的普通燒烤店，烤魚店對於門店規模的需求是比較大的，畢竟桌子得放得下烤盤和食材。因此，烤魚店的面積一般在一兩百平米以上，選址的話，能夠貼近商業繁華地帶是比較好的。

這麼看來，烤魚店門店的租賃費應該在每月1萬到3萬間，整體裝修費的話在8萬到20萬間。

2.然後在原料採購方面：

烤魚店內需要的基礎設備與普通燒烤店是差不多的，灶台、油煙機、空調、冰櫃、燒烤機器等，一個都不能少。另外，因為烤魚是以烤盤繼續加熱的方式上餐桌的，所以店內還需要準備好足夠多的烤盤設施，保證穩定的產品供應。

烤魚設備、物料、前期原料加起來的費用，大概會在10萬到25萬間。而設備的話，又佔了這總費用的五成以上。

除了這兩項大成本項目，烤魚店的開設流程中還少不了員工的培訓費和工資，日常開店的水電費，舉辦的宣傳、活動費用，項目經營時必要的證件辦理費。另外，這種盈利性的門店，其經營者都會準備一定量的流動資金，以備不時之需，這部分的費用在5萬到10萬間。

總的來説，開個烤魚店，投資者需要投入的前期總投資大概在40萬到100萬間。

開個烤魚店投資多少就是小編今天為大家介紹的主要內容了。通過小編的介紹，大家對於投資烤魚店一定有了初步的認識。烤魚店是擁有眾多粉絲的優秀品牌，所以，開烤魚店一定不需要為了消費者而苦惱。同樣，烤魚一直在不斷的發展和創新，所以，烤魚店有着源源不斷的前進動力。並且，烤魚店也是小編積極為大家推薦的品牌，希望大家儘早行動起來。