開面館一天營業額300元可以嗎

隨着國家經濟水平的快速發展，人們的生活水平不斷地提高，飲食也已經開始多元化了。麪食不僅僅只侷限於北方，更多南方的朋友越來越喜歡吃麪了，那麼有人會問，開面館一天營業額300元怎麼樣?

開面館一天營業額300元可以嗎

1.首先看你麪館的定位。如果是開在經濟不是太發達的小城鎮，一天300元還是不錯的。因為小城鎮經濟發展水平不高，外來流動人口不多，相應的消費水平不高，當然人工、房租及原材料也便宜，所以一碗麪的定價不能太貴，除去必要的開支，一天300元的營業額還是可以的。如果在經濟發達的大城市，一天300元的營業額肯定是不行的，大城市的房租、人工和原材料都是一筆不小的開支，除去這些就基本沒什麼利潤了。

2.其次要看麪館的檔次。如果是在菜場邊等人流多且雜的地方，十幾平方及裝修簡單的小麪館，一天300元是可以的。如果是裝修高檔，在商場或者商務中心的麪館，一天300元的營業額就是在虧本，可以尋求更多的途徑獲得更多的訂單，比如美團外賣、餓了麼外賣等增加營業額。

3.最後就是要看是否是連鎖加盟店。如果是自己投資裝修、自己命名開的麪館，主要的成本就是房租、原材料及人工，定價等決策都相對比較自由，一天300元營業額還是可以的。如果是連鎖加盟店，那首先加盟的費用就是相當可觀的了，定價也是相對統一的，但有一定的品牌效應，那麼一天300元營業額就少了。

總的來説，要看開面館一天營業額300元到底怎麼樣，是要綜合考慮天時地利人和，扣除各種成本之和，最終要關注的的就是利潤總額。