怎样炖牛肉牛肉可以软烂
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1、用热水炖牛肉。炖牛肉的过程中要添加热水,这样既能锁住牛肉鲜美的味道,也能使牛肉的口感变得更好。
2、选好食材。炖牛肉的要选择牛肉的肋条、牛腩以及上脑,这些部位的牛肉肉质会更加软烂。
3、煮牛肉的时间要足。煮牛肉的时间要长一些,这样肉质就会变得更加软烂。
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1、用热水炖牛肉。炖牛肉的过程中要添加热水,这样既能锁住牛肉鲜美的味道,也能使牛肉的口感变得更好。
2、选好食材。炖牛肉的要选择牛肉的肋条、牛腩以及上脑,这些部位的牛肉肉质会更加软烂。
3、煮牛肉的时间要足。煮牛肉的时间要长一些,这样肉质就会变得更加软烂。