发面葱花饼的做法 宝宝营养餐----发面葱花饼 发面葱花饼怎么做

“烙饼面越软越好吃，所以不管是发面还是冷水面都不要太硬，只要能拿到锅里就行，硬面烙出的饼好看不好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

发面葱花饼的做法步骤

• 1、葱花和胡萝卜丁准备好

• 2、把除了油以外的各种材料放在面盆里

• 3、加上酵母和适量的水和成面团，面一定要软

• 4、软到没办法揉光，只能用手搅各在一起下

• 5、看看这粘劲就知道软到什么程度

• 6、放于温暖处发酵，看这一小盆发好的面，晚上拍的照遮光

• 7、案上一定要多使干粉，把发好的面放在案上在干粉的帮助下揉匀了

• 8、用擀面杖轻轻的就擀开了，还要撒干粉，否则粘擀面杖

• 9、两只手捧着放到电饼铛里，要快，否则太软了拿不住就流了

• 10、看着变色以后翻过来，熟的很快

• 11、出锅了

• 12、看看里面的彭松样子