鸡蛋韭黄锅贴的做法 【开封】鸡蛋韭黄锅贴 鸡蛋韭黄锅贴怎么做 主食 关注:2.39W次 “童年时吃一次锅贴,就像过年一样,现在不过年,想吃就可以吃了,到外面吃锅贴真心不放心,还是自己在家做” 食材明细主料面粉 (适量)韭黄 (适量)鸡蛋 (适量)虾皮 (适量)辅料盐 (适量)调和油 (适量)芝麻油 (适量)清淡 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)鸡蛋韭黄锅贴的做法步骤1、面粉加清水活成光滑的面团,盖上保鲜膜饧1小时。2、炒制鸡蛋成碎粒,需要的盐量都加入到鸡蛋里,晾凉备用3、韭黄控干水份,切碎粒。和鸡蛋粒混合均匀,再加入少许虾皮、芝麻油调味4、包锅贴,锅贴和水饺的区别就在于两端留口5、平底锅上火热锅,抹一层油,把锅贴排紧放入6、加水,加盖,用大火煎,待水快干时,再加入稀面糊,继续煎制,待面糊水快干时,淋入少许调和油,转小火煎,表面金黄即可7、出锅 标签: 鸡蛋韭黄锅贴怎么做 鸡蛋韭黄锅贴的最正宗做法 鸡蛋 鸡蛋韭黄锅贴的家常做法 鸡蛋韭黄锅贴的做法步骤 锅贴 鸡蛋韭黄锅贴怎么做好吃 鸡蛋韭黄锅贴的做法 开封 鸡蛋韭黄锅贴 韭黄 【开封】鸡蛋韭黄锅贴 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/zhushi/29y343.html