韭菜虾肉馅锅贴怎么做-韭菜虾肉馅锅贴的做法
- 主食
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜虾肉馅锅贴的做法步骤
1、食材:饺子皮。
2、韭菜(已洗净)。
3、虾仁(已清洗)。
4、肉末。
5、香葱。
6、将已洗净的韭菜放在案板上切碎,待用。
7、将已清洗的虾仁放在案板上切碎。
8、放入大碗中。
9、接着,合入肉末和切好的韭菜,加适量的料酒、盐、生抽。
10、调味拌匀成馅料。
11、取饺子皮放上馅料。
12、包好。
13、放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎4——5分钟。
14、然后,加适量的清水焖煮至水分收干。
15、开盖,撒上香葱即开。
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