酱爆兔怎么做-酱爆兔的做法 热菜 关注:3.03W次 食材明细主料兔 (适量)甜椒丁 (适量)青笋丁 (适量)洋葱丁 (适量)辅料甜面酱 (适量)花椒 (适量)干辣椒 (适量)葱节 (适量)姜片 (适量)蒜片 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)豆粉 (适量)料酒 (适量)胡椒粉 (适量)酱香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)酱爆兔的做法步骤1、兔肉宰小,清洗血水后挤干水,加入豆粉、料酒、酱油、胡椒粉、盐抓捏均匀,腌制30分以上!2、甜面酱兑水备用!3、青笋和甜椒开水汆一下备用!4、锅入油滑兔肉!5、锅留底油放入花椒!6、加入姜蒜、洋葱爆香!7、放入兔肉爆炒几下放入甜面酱和辣椒节爆香!8、放入青笋和甜椒翻炒几下,放入盐、酱油、水豆粉勾芡起锅!9、装盘~成功拍的酱爆兔酱香味浓略带辣味,怕辣的可以不放干辣椒。收汁成功的标准的亮油! 标签: 酱爆兔怎么做 酱爆兔的做法 酱爆兔的最正宗做法 爆兔 酱爆兔怎么做好吃 酱爆兔的做法步骤 酱爆兔 酱爆兔的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/e87ped.html