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关于小棍棍饼干的最正宗做法的餐饮百科

小棍棍饼干怎么做-小棍棍饼干的做法
  • 小棍棍饼干怎么做-小棍棍饼干的做法

  • “儿子喜欢吃超市里那种沾着炼乳吃小饼干叫“小棍棍饼干”,亲手做的更加放心美味!”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(40克)玉米油(20克)奶粉(20克)砂糖(40克)盐(1克)无铝泡打粉(2克)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小棍棍饼干的做法步骤1、黄油软化后,加糖、盐打发蓬松,再加入...
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自制正宗法棍如何做简单又好吃
  • 自制正宗法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋:100高筋:400辅料干酵母:8盐:8砂糖:5清水:300毫升加强剂:5具体步骤1.干酵母8克,与水搅拌匀,放置3分钟2.高筋400克低筋100克,过筛混合,中间开个小穴,到入酵母水,在把剩余的材料放入混合揉搓8分钟,成面团。3.面团盖上...
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小豆冰棍怎么做-小豆冰棍的做法
  • 小豆冰棍怎么做-小豆冰棍的做法

  • “还记得儿时3分钱一根的小豆冰棍么?自己动手,找回童年的回忆。据说冰棍也查出问题来了,还有安全的食品么?”食材明细主料红小豆(适量)辅料糖(适量)蜜豆(适量)甜味(口味)生鲜(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小豆冰棍的做法步骤1、准备泡好的红小豆、模具、白糖、蜜豆。2、用高压锅将红小豆、...
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绿豆小冰棍怎么做-绿豆小冰棍的做法
  • 绿豆小冰棍怎么做-绿豆小冰棍的做法

  • “是否对小时候吃过的绿豆冰棍还至今难忘记?如果家里正好煮了一锅绿豆汤,那就自已DIY一下吧!”食材明细主料熟绿豆(480克)辅料淀粉(1大勺)热绿豆汤(适量)配料糖(70克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆小冰棍的做法步骤1、准备绿豆汤。2、准备白糖。3、加入一大勺淀粉,用热的绿...
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臊子棍棍面怎么做-臊子棍棍面的做法
  • 臊子棍棍面怎么做-臊子棍棍面的做法

  • “臊子,南方称之为“浇头”。在陕西,臊子不仅可以用来拌面,夹馒头,夹饼也很好吃。”食材明细主料普通面粉(250克)碱面(适量)温开水(125ml)豇豆(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)香菇(适量)猪肉(适量)大葱(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)十三香(适量)酱油(适量)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)炒...
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牛奶小冰棍怎么做-牛奶小冰棍的做法
  • 牛奶小冰棍怎么做-牛奶小冰棍的做法

  • “到了夏天每个小孩子都是喜欢吃冰棒的,我们小时候不也是一样的吗?之前我家的小妞还没吃过,今年2岁刚过,饮食我已经控制不了,由于爷爷奶奶带的比较多,老人宠孩子,要什么给什么,这不爱上吃冰棒了。可是连新闻里面都说了外面的冰棒,冰淇淋添加剂多达20多种,这该避免的还是得避免!买些...
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小豆冰棍儿的做法 小豆“冰棍儿” 小豆冰棍儿怎么做
  • 小豆冰棍儿的做法 小豆“冰棍儿” 小豆冰棍儿怎么做

  • “儿时的夏天,没有什么能比一根小豆冰棍儿来的清凉了。”食材明细主料淡奶油(200g)牛奶(100g)辅料玉米淀粉(15g)巧克力酱(适量)蜜豆(200g)蛋黄(3个)调料糖(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小豆冰棍儿的做法步骤1、牛奶加糖。2、加入奶粉、玉米淀粉。3、准备三个蛋黄。4、蛋黄加...
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油泼棍棍面怎么做-油泼棍棍面的做法
  • 油泼棍棍面怎么做-油泼棍棍面的做法

  • “陕西人对陕西面是有情怀的,陕西面液很丰富,今来一款油泼加番茄酱二合一家庭版的棍棍面,制作简单,弹劲十足,好吃停不下来!”食材明细主料面粉(适量)水(适量)番茄(两个)小葱(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油泼棍棍面的做法步骤1、...
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铁棍山药哪里产的最正宗?
  • 铁棍山药哪里产的最正宗?

  • 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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家常手扯棍棍面怎么做-家常手扯棍棍面的做法
  • 家常手扯棍棍面怎么做-家常手扯棍棍面的做法

  • “不爱吃面的儿子要也来越上道啦!今又吃面:家常手扯棍棍面,每根面条上都有麻麻手的温度,能不好吃吗?”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料番茄(两个)小葱(适量)鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手扯棍棍面的做法...
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燕麦棍棍面包怎么做-燕麦棍棍面包的做法
  • 燕麦棍棍面包怎么做-燕麦棍棍面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(380克)燕麦粉(50克)牛奶(250克)辅料鸡蛋(一个)白砂糖(40克)熟芝麻(30克)酵母(5克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐,放入面包机桶里,启动揉面;2、揉到能拉出筋膜,盖上保鲜膜,发酵至原来的...
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小麦粗粮法棍怎么做-小麦粗粮法棍的做法
  • 小麦粗粮法棍怎么做-小麦粗粮法棍的做法

  • 食材明细主料小麦面粉(250g)辅料酸奶(120g)盐(少许)橄榄油(少许)酵母粉(适量)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小麦粗粮法棍的做法步骤1、选用小麦粉250g,倒入酸奶,和温水稀释好的发酵粉搅拌均匀。2、第一次发酵。3、发酵过程中用锡纸准备好固定格栅待用。4、将发酵至1倍大的面团加...
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香肠小法棍怎么做-香肠小法棍的做法
  • 香肠小法棍怎么做-香肠小法棍的做法

  • “法国香肠小棍子,有嚼劲。没牙,牙不好的人别吃。”食材明细主料法国粉(200克)麦麸面粉(50克)盐(5克)水(160克)辅料香肠(4条)披萨草(适量)酵母(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠小法棍的做法步骤1、主材料放入面包机内利用发面档前20分钟,反复打面3次左右,至扩展阶段2、发酵2.5...
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小法棍怎么做-小法棍的做法
  • 小法棍怎么做-小法棍的做法

  • “今天要分享入门进阶难度的小法棍,适合烘焙熟手。”食材明细主料低筋面粉(60克)高筋面粉(140克)水(140克)盐(4克)辅料酵母(1克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小法棍的做法步骤1、把高低粉,水,以及酵母放入厨师机内进行和面。2、面团和面至出手套膜后加入盐,再搅拌三分钟左右。3...
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油泼细棍棍面怎么做-油泼细棍棍面的做法
  • 油泼细棍棍面怎么做-油泼细棍棍面的做法

  • 食材明细主料细棍棍面(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼细棍棍面的做法步骤1、适量细棍棍面备用。2、葱切碎装盘。3、大蒜切碎装盘。4、细棍棍面入开水锅煮熟捞出。5、放入葱末和蒜末,辣椒粉。6、炒锅入...
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Baguette) 法棍怎么做-法棍的做法 法棍(French
  • Baguette) 法棍怎么做-法棍的做法 法棍(French

  • “这次的法棍是一次大师的结合,我将ChefJohn,JuliaChild和Stephanie的制作方法混合搭配,做出了这次的法棍。ChefJohn的材料,做法,发酵过程,很符合我这种懒人,因为不需要揉搓,只是需要大量的等待时间,时间我有,耐心我也有,因此,ChefJohn的菜谱我截取了前半。Stephanie制作法棍的手法,...
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蛋炒棍棍面的做法 舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面 蛋炒棍棍面怎么做
  • 蛋炒棍棍面的做法 舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面 蛋炒棍棍面怎么做

  • “之前的pro1终于坏掉了,本来是打算再买一个普通的数码相机的,可是,老公怎么都不肯,他说,既然你那么喜欢摆弄这个东西,那干嘛不买个好一点的?可是,说实话,我是真心不舍得。于是,便有了这么长时间的犹豫不决。可是,生活的美好就在于有一个知你、懂你,甚至宠你的人,他知道你的那些想往,然...
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小冰棍怎么做-小冰棍的做法
  • 小冰棍怎么做-小冰棍的做法

  • “夏天给孩子的爱”食材明细主料牛奶(适量)辅料淡奶油(适量)配料白糖(适量)自制果酱(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小冰棍的做法步骤1、自制酸奶、和自制的果酱2、酸奶和果酱、淡奶油放入料理机里混合。倒入模具里3、倒入后的样子、如果想做双色的、可以先加奶、冷冻...
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炒棍棍面的做法 咱西北人的大爱——炒棍棍面 炒棍棍面怎么做
  • 炒棍棍面的做法 咱西北人的大爱——炒棍棍面 炒棍棍面怎么做

  • “咱西北人对于面食总有那么一种说不清道不明的感情,一天不吃上一碗香喷喷的面条就感觉肚子里少了点什么,总不那么滋润。借用一句歌词:“一天不吃面条心发慌,两天不吃面条睡不香,三天不吃不知该怎样,走起山路浑身没力量……”而粗犷的西北人对于筋道过瘾的面条似乎特别衷爱,比如...
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水果小冰棍怎么做-水果小冰棍的做法
  • 水果小冰棍怎么做-水果小冰棍的做法

  • “夏天来了,阳阳这几天一直让俺去批发雪糕去,可这一根雪糕那添加剂多的很,还是自己DIY吧.去超市看了看雪糕模具,当下买了回来,做了漂亮的冰棍!”食材明细主料矿泉水(适量)辅料芒果(适量)奇异果(适量)柠檬(适量)西瓜(适量)配料白糖(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水果小冰棍...
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二合一棍棍面怎么做-二合一棍棍面的做法
  • 二合一棍棍面怎么做-二合一棍棍面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料葱(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二合一棍棍面的做法步骤1、去适量面粉,加盐和温水和成软一点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、番茄洗净备用。3、醒好的...
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宝宝辅食 法棍 怎么做-法棍 的做法 法棍
  • 宝宝辅食 法棍 怎么做-法棍 的做法 法棍

  • “喜欢硬硬、有嚼劲的可以试试这款法棍,法棍魅力就是外皮嘎嘣脆,内心有嚼劲,吃了会停不下来。小柚子在1岁3个月的时候,就开始嚼这种硬硬的面包,我以为他会不喜欢这样不松软的面包,他可能当成了磨牙棒,嚼的还挺香。据说法国有80%卖出去的面包都是法棍,法棍就是他们的白米饭,没有法...
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干煸棍儿豆怎么做-干煸棍儿豆的做法
  • 干煸棍儿豆怎么做-干煸棍儿豆的做法

  • 食材明细主料棍儿豆角(适量)猪通脊肉末(适量)辅料干红辣椒(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸棍儿豆的做法步骤1、棍儿豆角用盐水泡泡清洗干净。2、把猪通脊肉切成肉末,准备干红辣椒和适量...
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小棍面包怎么做-小棍面包的做法
  • 小棍面包怎么做-小棍面包的做法

  • “小棍子面包外皮酥脆带点嚼劲,中间柔软溼润”食材明细主料高筋面粉(400g)水(350g)橄榄油(60g)面粉(适量)小番茄(适量)橄榄(适量)鳀鱼(适量)辅料酵母粉(1g)盐(3g)糖(3g)大蒜(适量)粗海盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小棍面包的做法步骤1、将面粉盐糖和酵母混均匀,加入冷水再用手或木...
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法棍怎么做-法棍的做法
  • 法棍怎么做-法棍的做法

  • 食材明细主料高筋粉(450克)酵母(3克)盐(8克)辅料水(340克)咸香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)法棍的做法步骤1、酵母用温水化开。2、面粉加入盐放入盘中。3、加入化开的酵母水。4、和成没有干粉的面团(面团很稀没有关系)盖保鲜膜发酵1小时(中途30分钟、60分钟各揉面一次)。5、发酵中途30...
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