回锅肉怎么做-回锅肉的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
回锅肉的做法步骤
1、五花肉清洗煮10分钟左右捞出放凉。
2、切片。
3、蒜苗清洗备用。
4、锅中加入少许油润锅。
5、倒入五花肉煸炒。
6、煸制微黄,把多出的油倒出来炒蔬菜。
7、加入豆瓣酱蒜末辣椒煸炒。
8、加入蒜苗。
9、翻炒均匀加入少许盐调味即可。
10、装盘。
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