原汁蒸蛤蜊怎么做-原汁蒸蛤蜊的做法
- 热菜
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“蛤蜊味道鲜美,最简单的方法就是洗干净后上锅蒸熟,蛤蜊肉嫩汤汁鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
原汁蒸蛤蜊的做法步骤
1、蛤蜊清洗干净。
2、锅里加入一点水,蛤蜊隔水蒸制。
3、蒸至蛤蜊壳开立即关火。
4、装盘上桌。
5、好吃。
6、鲜美。
小窍门
1蒸至蛤蜊壳开的时候立即关火,火大了蛤蜊肉就不嫩了。
2蛤蜊汤可以用来做西红柿汤,很是鲜美。
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