![杭椒炒猪蹄怎么做-杭椒炒猪蹄的做法]( "杭椒炒猪蹄怎么做-杭椒炒猪蹄的做法")
- “因为我自己不好好吃饭，少爷他爹这几天老从单位食堂给我买卤猪蹄吃。说实话，我真心不喜欢吃，每次都是把皮撕下来给他吃，我只啃骨头。每次的猪蹄两个人吃还能剩下一些。放两个杭椒，炒了给少爷他爹。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料食用油（小许）清水（80g）调料青杭椒（1个）冰糖（几块）生抽（10g）...
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![杭椒炒猪肚怎么做-杭椒炒猪肚的做法]( "杭椒炒猪肚怎么做-杭椒炒猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（半个）杭椒（5根）树椒（3个）辅料葱（1段）蒜（1瓣）姜（1小块）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚半个，表面的大块油脂被我剔掉了2、猪肚切条3、杭椒洗净，斜切片4、葱姜蒜切片，红辣椒切断5、锅里注油烧热，下葱姜蒜、辣椒炒香6、下猪...
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![椒盐猪蹄怎么做-椒盐猪蹄的做法]( "椒盐猪蹄怎么做-椒盐猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（4～6个）辅料清水（1锅）色拉油（2勺）盐（适量）青花椒（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒盐猪蹄的做法步骤1、猪蹄事先用清水煮烂，捞出放凉；如果能放冰箱冷藏1～2小时，口感更好。2、用油锅煎猪蹄至两面微焦。3、用平底锅焙香盐和椒盐，椒盐是自制的，后面会补充做法。4、之...
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![泡椒猪蹄怎么做-泡椒猪蹄的做法]( "泡椒猪蹄怎么做-泡椒猪蹄的做法")
- “很多人都喜欢把泡椒鸡爪当零食吃，孰不知泡椒猪蹄吃起来更带劲！”食材明细主料猪蹄（1个）辅料佳仙泡椒（2小袋）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）白醋（适量）白糖（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）泡椒猪蹄的做法步骤1、超市买好猪蹄，切小块，待用，把烤的黑的部分要用小刀刮掉。2、...
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![泡椒猪蹄的做法 【四川】泡椒猪蹄 泡椒猪蹄怎么做]( "泡椒猪蹄的做法 【四川】泡椒猪蹄 泡椒猪蹄怎么做")
- “泡椒猪蹄是我家特别喜爱一道下酒菜或者说更是一道零食，只要啃上就不可能一块罢手。猪蹄炖的软糯劲道，用泡椒浸泡得酸辣味浓，在节日的餐桌上吃上一块可以解腻开胃，辣得过瘾。在焖炖时就加上一些白醋所以炖好的猪蹄劲道而且不粘手。用泡椒和熬煮的汤水浸泡，有2小时就特别入味...
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![双椒猪蹄怎么做-双椒猪蹄的做法]( "双椒猪蹄怎么做-双椒猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（800克）辅料豆瓣酱（一茶匙）老抽（两茶匙）料酒（五茶匙）生抽（三茶匙）小米辣（八个）杭椒（三个）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）鸡粉（半茶匙）八角（两个）花椒（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双椒猪蹄的做法步骤1、猪蹄用清水浸泡出多余的血水2、下锅加入两茶匙料酒，姜片焯水3、...
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![杭椒炒肉怎么做-杭椒炒肉的做法]( "杭椒炒肉怎么做-杭椒炒肉的做法")
- “做红烧肉焯水的肉块，拿出来3块。不喜欢吃大荤的人就喜欢吃辣，跟杭椒一起炒，这样的肉他还能多吃一点。”食材明细主料杭椒（4个）五花肉（120克）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒肉的做法步骤1、焯水过的五花肉。2、杭...
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![双椒炒猪蹄肉怎么做-双椒炒猪蹄肉的做法]( "双椒炒猪蹄肉怎么做-双椒炒猪蹄肉的做法")
- 食材明细主料猪蹄肉（适量）青椒（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒猪蹄肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油，煸香蒜末。3、放入猪蹄肉炒香。4、放青椒、小米椒、盐，炒匀。5、倒入水，大火，煮开两开。6、汁...
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![杭椒炒蛋怎么做-杭椒炒蛋的做法]( "杭椒炒蛋怎么做-杭椒炒蛋的做法")
- 食材明细主料杭椒（适量）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒蛋的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分钟。4、放入一勺盐煸炒2分钟即可出锅。5、成品图。...
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![尖椒炒猪蹄如何做简单又好吃]( "尖椒炒猪蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪蹄：2只尖椒：5个辅料盐：两小勺味精.鸡精：适量甜面酱：一勺蒜末：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.熏制好的猪蹄两只，用刀切成小块。2.葱姜蒜切好备用，尖椒切成菱形块。3.热锅放油，放入葱末，姜末，蒜末，炒香后倒入一汤匙甜面...
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![米椒猪蹄怎么做-米椒猪蹄的做法]( "米椒猪蹄怎么做-米椒猪蹄的做法")
- “猪蹄在美食家手里做出各种花样、各种口味、色香味俱全的菜肴。俺家对猪蹄一直都是钟爱有加，无论是红烧、清炖还是卤制，无论是清淡、五香还是麻辣，真让人眼花缭乱垂涎三尺。”食材明细主料猪蹄（半个）辅料盐（适量）油（适量）酸米椒（适量）干椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）生姜（适量）酱油（适量）料酒...
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![尖椒猪蹄怎么做-尖椒猪蹄的做法]( "尖椒猪蹄怎么做-尖椒猪蹄的做法")
- “酸辣为主、回味无穷”食材明细主料猪蹄（2只）辅料鲜青椒末（适量）花椒（适量）鲜小米辣末（适量）味道（适量）盐（适量）糖（少许）醋（适量）葱（少许）蒜（适量）酱油（适量）姜（少许）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）尖椒猪蹄的做法步骤1、鲜猪蹄买回洗净后改小块，我是在超市买的时候就请工作人员帮忙砍小块，所以...
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![青椒炒酱猪蹄怎么做-青椒炒酱猪蹄的做法]( "青椒炒酱猪蹄怎么做-青椒炒酱猪蹄的做法")
- “少爷他爹要吃酱猪蹄，买了一个又嫌弃是凉的，让再加工一下。自己选择青椒炒一下。”食材明细主料青椒（1个）酱猪蹄（1个）食用油（1汤匙）葱姜（小许）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（1克）辅料胡萝卜（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒酱猪蹄的做法步骤1、酱猪蹄斩块。2、青椒洗净切块。3、...
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![杭椒猪肺的做法 【河北】杭椒猪肺 杭椒猪肺怎么做]( "杭椒猪肺的做法 【河北】杭椒猪肺 杭椒猪肺怎么做")
- “猪肺吃起来非常可口，又嫩又好吃，尤其是到了秋冬之季，人们秉承着“吃肺补肺”的信念，有不少人热衷于煲猪肺汤。这道用杭椒炒的猪肺非常的下饭！”食材明细主料熟猪肺（300克）杭椒（50克）红辣椒（适量）辅料食用油（适量）料酒（15毫升）生抽（15毫升）葱（少许）姜（少许）蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![杭椒溜猪尖怎么做-杭椒溜猪尖的做法]( "杭椒溜猪尖怎么做-杭椒溜猪尖的做法")
- “很多人对畜类或禽类的肝脏等类的下水杂碎都避而远之，其实真的不必谈“虎”色变，只要处理得当合理烹饪仍不失为一道可口的营养美食。猪肝的家常吃法多种多样，蒸炒、焖卤、点蘸，凉拌，风味各异，而这道“杭椒溜肝尖”更是我家最爱的吃法之一，它食材简单，做法简单只需三分就可出锅，肝...
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![剁椒猪蹄怎么做-剁椒猪蹄的做法]( "剁椒猪蹄怎么做-剁椒猪蹄的做法")
- “这样的猪蹄你吃过没有？之前猪蹄一直都是炖或者红烧着吃的，这次用剁椒蒸出来吃，好吃到爆，真的觉得一点都不腻哦！而且猪蹄满满的胶原蛋白，能够美容养颜哦！赶紧学起来，让它成为你年夜饭桌上的一道佳肴吧！”食材明细主料猪蹄（2只）辅料姜片（适量）八角（2只）蒜泥（适量）甜红椒（半个）剁椒（3匙）生抽（2匙...
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![剁椒猪蹄的做法 周末宴客菜——剁椒猪蹄 剁椒猪蹄怎么做]( "剁椒猪蹄的做法 周末宴客菜——剁椒猪蹄 剁椒猪蹄怎么做")
- “周末三五好友聚起来了，猪蹄总是少不了的主题菜。吃惯了饭店里红烧的味道，今天用湖南传统的剁椒来做。北京超市里能买到的剁椒除了咸味就是咸味了，而自家腌的，总是选在秋天辣椒最好的时候，洗净了放在大木盆里，用人力一点点的剁碎，在密封的坛子里经过时间的改变。但凡能维持传统...
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![杭椒炒猪肚如何做简单又好吃]( "杭椒炒猪肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肚：300杭椒：6个辅料辣椒：适量盐：适量味精：适量老抽：适量姜：适量蒜：适量油：适量料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.把猪肚切成稍厚一点的丝。2.杭椒切成滚刀块。3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4.锅烧热，入油加入葱、...
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![黑椒汁炒猪蹄怎么做-黑椒汁炒猪蹄的做法]( "黑椒汁炒猪蹄怎么做-黑椒汁炒猪蹄的做法")
- “猪蹄常常被爱美、爱养生的人当作美容食品，全因为这猪的小蹄子含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老，对儿童生长发育都有作用。”食材明细主料猪蹄（适量）香菜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）茶油（适量）辅料黑椒汁（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）酒...
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![杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做]( "杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做")
- “茄子的营养很丰富，品种也很多，形状上有圆形，椭圆，梨型，细条等等，颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的，白色和绿色的就比较少见，也许是物以稀为贵吧，我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附近有个卖客家土特产的小店，偶尔会有些难得一见的蔬菜卖...
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![辣椒炒猪蹄怎么做-辣椒炒猪蹄的做法]( "辣椒炒猪蹄怎么做-辣椒炒猪蹄的做法")
- “某人又从单位给我买了卤猪蹄，每次都告诉他，我不爱吃这个，没用。我给他用辣椒炒了。”食材明细主料卤猪蹄（半个）辣椒（2个）辅料食用油（半匙）调料食盐（适量）生抽（10g）姜（小许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒猪蹄的做法步骤1、辣椒和姜改刀。2、猪蹄拆成小块。3、热锅冷油。4、油...
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![杭椒猪肚怎么做-杭椒猪肚的做法]( "杭椒猪肚怎么做-杭椒猪肚的做法")
- 食材明细主料杭椒（200g）猪肚（半只）辅料姜（若干）料酒（若干）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（若干）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杭椒猪肚的做法步骤1、猪肚洗净，放入压力锅，加水没过猪肚，加入料酒、葱姜，按鸡肉挡。2、取出猪肚切成条，3、杭椒洗净切段4、炒锅加油，先煸炒杭椒，等杭椒变色下猪肚一...
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![皱皮椒炒脱脂猪蹄怎么做-皱皮椒炒脱脂猪蹄的做法]( "皱皮椒炒脱脂猪蹄怎么做-皱皮椒炒脱脂猪蹄的做法")
- “我的学生不远千里给我寄来的一箱卤味。我不是不喜欢吃猪蹄么，拆了一个给老公炒了吃，拆的时候发现猪蹄味道真的太好了！长这么大吃过味道最好的卤猪蹄，如果猪蹄一直这么好吃，我也不会不愿意吃啦！”食材明细主料猪蹄（一个）皱皮椒（2个）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）葱姜（小许）中辣（口味）炒（...
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![杭椒猪头肉的做法 “肉菜”杭椒猪头肉 杭椒猪头肉怎么做]( "杭椒猪头肉的做法 “肉菜”杭椒猪头肉 杭椒猪头肉怎么做")
- “妈妈住院，实在没时间做饭，就买了现成的卤猪头肉，或是搅拌，或是烧菜，就为了减少烹饪时间。”食材明细主料猪头肉（适量）杭椒（几个）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）老抽（10克）鸡精（0.5克）葱姜（小许）卤肉料（小许）辅料红椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒猪头肉的做法步骤1、猪头肉切块...
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![杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做]( "杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做")
- 食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好备用8、锅中加油，先下葱花，出香味倒入杭椒9、翻炒一下，加...
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味味甜
