双椒猪蹄怎么做-双椒猪蹄的做法 热菜 关注:1.88W次 食材明细主料猪蹄 (800克)辅料豆瓣酱 (一茶匙)老抽 (两茶匙)料酒 (五茶匙)生抽 (三茶匙)小米辣 (八个)杭椒 (三个)姜 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)鸡粉 (半茶匙)八角 (两个)花椒 (适量)胡椒粉 (适量)中辣 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)双椒猪蹄的做法步骤1、猪蹄用清水浸泡出多余的血水2、下锅加入两茶匙料酒,姜片焯水3、焯过水的猪蹄洗净备用4、猪蹄加入两茶匙老抽,三茶匙生抽,三茶匙料酒,八角,花椒,姜片,葱结,胡椒粉5、加入没过猪蹄的水上火烧制6、猪蹄烧至软糯捞出备用7、蒜切末,杭椒,小米辣切圈,葱切葱花备用8、起油锅倒入适量底油下豆瓣酱,辣椒圈,蒜末煸炒出香味9、倒入猪蹄翻炒均匀10、加入一小碗煮猪蹄的原汤,加入半茶匙鸡粉调味11、大火烧至汤汁收干,撒上葱花即可出锅12、成品13、成品 标签: 双椒猪蹄怎么做 双椒猪蹄的最正宗做法 猪蹄 双椒猪蹄怎么做好吃 双椒猪蹄的做法 双椒猪蹄的做法步骤 双椒猪蹄 双椒猪蹄的家常做法 双椒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/rqqkxk.html