独特的凉拌茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
味极鲜 :适量
醋 :适量
糖 :适量
剁椒 :1勺
芝麻油 :适量
蒜 :2瓣
主料
茄子 :2个辅料
老干妈 :1勺味极鲜 :适量
醋 :适量
糖 :适量
剁椒 :1勺
芝麻油 :适量
蒜 :2瓣
具体步骤
1.茄子两个备用
2.洗干净去根部中间切开
3.放入锅中蒸熟
4.捞出放入碗中晾凉
5.用手撕条备用
6.切好葱蒜外加一勺剁椒
7.准备调料油味极鲜,盐,糖,麻油,醋,老干妈
8.所有调料放一起调成汁
9.所有调料放一起调成汁
10.然后就可以开动啦
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