下饭小菜小炒鸡丁如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡，既营养又普通的东西，特别适合大众消费，与各种时令又有营养的蔬菜搭配，肯定会给我们惊喜的，最主要的是，在我们吃惯了传统鸡肉菜肴的时候，就让我们来尝一尝这道美味的下饭小菜小炒鸡丁吧，营养的胡萝卜加上软糯香醇的土豆，真的很不错。

主料

鸡胸肉 ：1小块块
土豆 ：半个
胡萝卜 ：半个
葱 ：少许

辅料

盐，花椒，鸡精，酱油，油 ：少许

具体步骤

1.切好鸡胸肉，放入洋葱，盐，腌制

2.将土豆，胡萝卜，西芹切丁，放入盘中备用。（可根据喜好放入）

3.将肉放入半热锅中，翻炒30秒，不要炒老

4.完后放入盐，花椒面，鸡精放入，并放入少许酱油

5.放入蔬菜丁，翻炒

6.最后提示，千万别用大火，要不就变成这样