鲜香可口糖醋排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
酱油 :2勺
水淀粉 :适量
清水 :5勺
糖 :3勺
料酒 :1勺
主料
精排 :500辅料
醋 :4勺酱油 :2勺
水淀粉 :适量
清水 :5勺
糖 :3勺
料酒 :1勺
1.排骨打水焯,然后加入香料煮熟
2.将煮熟的排骨捞出
3.水5 醋4 糖3 酱油2 料酒1;调好糖醋汁
4.将排骨与糖醋汁倒入锅中翻炒
5.水淀粉
6.翻炒至排骨变色,汤汁变少后,将水淀粉淋入,翻炒均匀即可出锅
7.装盘
水5醋4糖3酱油2料酒1的比例调糖醋汁,用家中吃饭的小勺子即可煮排骨的时候不需要放盐
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