#美食记#酸梅汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
山楂 :50
清水 :适量
甘草 :5
主料
乌梅 :50山楂 :50
辅料
冰糖 :适量清水 :适量
甘草 :5
具体步骤
1.乌梅、山楂,甘草准备就绪
2.泡半小时,洗干净
3.将乌梅、山楂、甘草放入锅内,注入适量水。煮开,转小火煲一小时左右
4.过滤即可
1、乌梅、山楂的比例是1:1,其实不用称。2、冰糖的量自己把握,喜欢的酸的可以少加点。
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