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关于低油版的餐饮百科

美味低油版水煮鱼如何做简单又好吃
  • 美味低油版水煮鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制。2.烧开一小锅水,将豆芽和其他蔬菜洗净后,放...
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炒三丝的做法 炒三丝——低油版 炒三丝怎么做
  • 炒三丝的做法 炒三丝——低油版 炒三丝怎么做

  • “每天对着电脑用眼过度,当医生的盆友建议樨儿多吃些胡萝卜,但是樨儿打小就对胡萝卜很无爱,所以决定采用最入味儿的胡萝卜丝先尝试一下,没想到搭配鲜嫩的香菇和清新的青椒之后,胡萝卜的味道很好的被柔和了,尝试十分成功。家里有不喜欢胡萝卜的小盆友,麻麻们可以试试这道菜,或许可...
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咖喱鸡块的做法 咖喱鸡块——低油版 咖喱鸡块怎么做
  • 咖喱鸡块的做法 咖喱鸡块——低油版 咖喱鸡块怎么做

  • “味道浓厚的咖喱非常下饭,樨儿做的时候没有额外加食用油,健康美味都兼顾到了哦。”食材明细主料鸡腿(200g)土豆(220g)胡萝卜(100g)香菇(100g)青椒(80g)洋葱(150g)辅料咖喱液块(半盒)料酒(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鸡块的做法步骤1、鸡腿斩块浸入凉水浸泡1小时左右。2、胡...
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千岛酱炒饭的做法 千岛酱炒饭——低油版 千岛酱炒饭怎么做
  • 千岛酱炒饭的做法 千岛酱炒饭——低油版 千岛酱炒饭怎么做

  • “基本不动油,两勺千岛酱即可以调味又可以炒出粒粒分明的炒饭,小伙伴们心动了吗?”食材明细主料米饭(150g)青椒(35g)胡萝卜(35g)洋葱(35g)香肠(35g)辅料千岛酱(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千岛酱炒饭的做法步骤1、胡萝卜擦丝,洋葱、青椒、香肠都切小粒备用。2、锅子中小火烧热,...
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茄汁花菜的做法 茄汁花菜——低油版 茄汁花菜怎么做
  • 茄汁花菜的做法 茄汁花菜——低油版 茄汁花菜怎么做

  • “三月不加肥,四月徒伤悲,五月徒伤悲,六月徒伤悲……哈哈,又是一季春来早,为了夏天显摆小蛮腰,妹纸们,该减肥了!樨儿觉得减肥这件事儿呢,低油低糖是最有效的,所以今天这道茄汁花菜,基本没有附加油脂,只用食材本身的油脂搞定,虽然油水少,美味不打折的哦!”食材明细主料花菜(400g)番茄(200g)肉...
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肉片烧茄子的做法 肉片烧茄子——低油版 肉片烧茄子怎么做
  • 肉片烧茄子的做法 肉片烧茄子——低油版 肉片烧茄子怎么做

  • “茄子是很常见的蔬菜,可是烧茄子通常要加很多油,让很多想要瘦身的妹纸望而却步。今天樨儿给大家提供一个几乎不用油的烧茄子的方子,希望大家喜欢哦。在夏天来临之前,让我们瘦成一道闪电↖(^ω^)↗”食材明细主料长茄子(180g)番茄(110g)青椒(80g)辅料肥牛片(30g)葱花(适量)蒜碎(适量)配料...
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低油版盐酥鸡如何做简单又好吃
  • 低油版盐酥鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉:适量生菜叶:几片鸡蛋:4个辅料生粉:适量小葱:几根姜:一块蒜:一头红辣椒:两根九层塔:适量椒盐粉:适量大料:适量料酒:适量干辣椒:适量具体步骤1.先将鸡肉洗净,切成大小一致的小块,放在一个容器内,加入盐,料酒,姜腌制2....
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鱼香茄子的做法 小窍门做低油版无敌下饭的鱼香茄子 鱼香茄子怎么做
  • 鱼香茄子的做法 小窍门做低油版无敌下饭的鱼香茄子 鱼香茄子怎么做

  • “鱼香茄子许多人并不陌生,是最受欢迎的经典菜之一。街边任何一个小餐馆的菜单上都有这道菜,路边摊上也会做。小时候夏秋时节,菜园里多的是长得紫紫滴长溜溜的茄子,最喜欢采来带着露珠的新鲜茄子,让妈妈给我们做鱼香茄子吃。其实,茄子的营养功效很高,有生津止渴,清除人体内自由基...
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低油版蓑衣茄子怎么做-低油版蓑衣茄子的做法
  • 低油版蓑衣茄子怎么做-低油版蓑衣茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1根)辅料洋葱(100g)蒜(半头)葱花(适量)小米椒(适量)调料油(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(2匙)糖(1匙)辣椒面(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)低油版蓑衣茄子的做法步骤1、需要的材料:长条茄子,大蒜,洋葱,小葱,小米椒。2、洋葱,蒜切末。3、茄子用蓑衣刀法改刀。4、调一个汤汁。...
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健康的干煸豆角(低油版)如何做简单又好吃
  • 健康的干煸豆角(低油版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆角的豆荚长,口感脆软。豆角富含蛋白质及维生素,是一种营养价值较高的蔬菜,常吃可以有效补充身体营养。;豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。而这道干煸豆角(低油版)工序简单易做,在家制作不费...
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香菇红烧肉的做法 【百变红烧肉】低油版---香菇红烧肉 香菇红烧肉怎么做
  • 香菇红烧肉的做法 【百变红烧肉】低油版---香菇红烧肉 香菇红烧肉怎么做

  • “红烧肉是唯一南北都喜欢的一种菜,受欢迎程度可想而至,但是单纯的吃肉,未免油脂过高,配合一点其他的材料,不但味道可口,也更富有营养,今天的这款【香菇红烧肉】就是我家上座率比较高的红烧肉菜,香菇吸收了红烧肉的香味,红烧肉又吸收了香菇的香味,彼此真是完美的结合,我很喜欢吃,你是...
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笋茸砂锅三黄鸡的做法 【笋茸砂锅三黄鸡】低油版美容减肥 笋茸砂锅三黄鸡怎么做
美味的低油版水煮鱼如何做简单又好吃
  • 美味的低油版水煮鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼:适量辅料料酒:适量葱:适量辣椒粉:适量胡椒粉:适量白糖:适量味精:适量生粉:适量姜:适量酱油:适量盐:适量蒜:适量花椒粒:适量干红辣椒:适量酒:适量具体步骤1.将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼...
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低油版地三鲜怎么做-低油版地三鲜的做法
  • 低油版地三鲜怎么做-低油版地三鲜的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低油版地三鲜的做法步骤1、将土豆、茄子、青椒洗净2、将土豆、茄子去皮3、依次改刀4、分别将茄子、土豆块隔水蒸熟。5、准备好蒜瓣、生姜6、热锅放食...
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美味的干煸豆角(低油版)如何做简单又好吃
  • 美味的干煸豆角(低油版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干煸豆角是一道非常不错的家常菜,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道美食,并且这道菜的价格也十分便宜,所以如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝,我想你一定会喜欢吃这道美食的。这道美食的...
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低油版烧茄子怎么做-低油版烧茄子的做法
  • 低油版烧茄子怎么做-低油版烧茄子的做法

  • “一般烧茄子的做法都是要油炸,今天介绍的这款不用过油,一样可以做出可口的烧茄子。”食材明细主料长茄子(3根)大蒜(2瓣)大葱(适量)盐(1勺)辅料酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)米醋(0.5勺)淀粉(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低油版烧茄子的做法步骤1、茄子去皮切成滚刀块,放入一勺盐搅...
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低脂无黄油版雪花酥怎么做-低脂无黄油版雪花酥的做法
  • 低脂无黄油版雪花酥怎么做-低脂无黄油版雪花酥的做法

  • “网红雪花酥近期收到很多朋友们的喜欢,因为雪花酥使用棉花糖制作的,所以相对来说有点甜,也有部分人群不是很喜欢黄油的味道,所以就有了这款雪花酥,经过改良好的进阶版雪花酥更加酥软,一点都不硬,甜度也被弱化,本款雪花酥不含黄油,不习惯黄油味道的朋友们可以大胆尝试。没有黄油的...
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低脂低油法棍的做法 低脂低油法棍——减脂碳水好选择 低脂低油法棍怎么做
  • 低脂低油法棍的做法 低脂低油法棍——减脂碳水好选择 低脂低油法棍怎么做

  • “在漫漫的减脂道路上,终于找到了一款既能满足口欲又能很好帮助减脂的碳水——法棍!于是迫不及待的和大家分享,减脂期间不能过多摄入碳水这个大家都知道,但是,重点来了,敲黑板!!!不能一点都不吃碳水哦,否者低血糖和大脑反应迟钝等将不请自来,关键是吃了多少量!!!法棍配方简单,其中还含有...
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低油低糖吐司怎么做-低油低糖吐司的做法
  • 低油低糖吐司怎么做-低油低糖吐司的做法

  • “我和女儿特别喜欢吃面包,我又比较喜欢烘焙,每隔两天就要做次面包,可吃多了又怕长肉肉,所以我平时的面包、蛋糕一般都尽量减少油量、糖量。这款吐司面包,虽然低油低糖,组织细腻,拉丝效果也不错,很是松软。爱吃面包但又怕长肉的亲们可以尝试一下哦。”食材明细主料高筋面粉(250克)...
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低糖少油版绿豆糕怎么做-低糖少油版绿豆糕的做法
  • 低糖少油版绿豆糕怎么做-低糖少油版绿豆糕的做法

  • “夏天到了,超级爱吃绿豆糕,但毕竟是高热量的东西,不可以多吃。所以这次我改做成低糖少油版的,吃起来没啥罪恶感,哈哈,一不小心就吃了好几块。这还是个懒人版,没有过筛,绿豆只要蒸到熟透,用擀面杖多压几次,口感还是不错的。夹馅加了红豆沙,所以一整块绿豆糕有绿豆的清香,蔓越莓的酸甜...
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西红柿炒鸡蛋(低油低盐版)如何做简单又好吃
  • 西红柿炒鸡蛋(低油低盐版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:两只西红柿:一个辅料葱花:少许食用油:少许盐:半勺鸡精:少许水:少许具体步骤1.将少许食用油倒入锅中预热,而后加入葱花爆香2.加入打好的鸡蛋,加入后不要立即搅拌,请等略微熟后打碎成块,用筷子将鸡蛋推至锅的...
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家常版低油版红烧肉如何做简单又好吃
  • 家常版低油版红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉:1000辅料糖:15盐:4香叶:1片八角:2个老抽:25ml葱:1段姜:1块花椒:几粒料酒:20ml具体步骤1.五花肉放入冰箱冷冻一小时再切成横竖两指宽的块2.肉块去除血水:点火,锅子放入水,冷水下锅,直到肉块微微煮出油星,...
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低糖无黄油版饼干怎么做-低糖无黄油版饼干的做法
  • 低糖无黄油版饼干怎么做-低糖无黄油版饼干的做法

  • “低糖无黄油版饼干,适合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(鸡蛋)细砂糖(10克)辅料盐(1克)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低糖无黄油版饼干的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、准备好无油无水的干净容器,打入一个鸡蛋。3、鸡蛋中加入细砂糖,继...
  • 20225
家庭版低糖低油阿拉棒如何做简单又好吃
  • 家庭版低糖低油阿拉棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:130鸡蛋:1只黄油:10白砂糖:20辅料具体步骤1.低筋面粉130g称重过筛。2.称黄油和糖。我一般直接用不锈钢的杯子,导热快。而且我是称好黄油后直接丢糖,反正最后都要搅合在一起~另:理论上糖应该是糖粉,其实绵...
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低油藕夹的做法 家常菜——低油藕夹 低油藕夹怎么做
  • 低油藕夹的做法 家常菜——低油藕夹 低油藕夹怎么做

  • 食材明细主料白莲藕(2节)瘦猪肉(200克)面粉(50克)酱油(少许)辅料葱(300克)油(50克)鸡蛋(1个)盐(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)低油藕夹的做法步骤1、将白莲藕清洗干净。2、去节、打皮.3、莲藕隔片切断,做成又薄又均的夹片。4、将里脊、大葱、姜清洗干净。5、切碎、剁成肉泥。6、...
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