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关于花色包子怎么做的餐饮百科

花色包子怎么做-花色包子的做法
  • 花色包子怎么做-花色包子的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)番薯(2个)猪肉(200克)萝卜(2个)小葱(100克)辅料盐(2匙)色拉油(适量)料酒(适量)味精(2匙)酱油(适量)麻辣鲜(适量)酵母(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花色包子的做法步骤1、猪肉搅碎,小葱切小段2、萝卜擦丝,放滚水里煮一下,去除萝卜里的辣味!3、萝卜里的水挤干!备用4、...
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花式包子怎么做-花式包子的做法
  • 花式包子怎么做-花式包子的做法

  • “学做花式包子。”食材明细主料南瓜发酵面(适量)抹茶发酵面(适量)面粉(适量)辅料素馅料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花式包子的做法步骤1、南瓜发酵面。经过二次发酵好加了南瓜泥的黄色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,学做花式包子。2、抹茶发酵面。经过二次发酵好...
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双色花面包怎么做-双色花面包的做法
  • 双色花面包怎么做-双色花面包的做法

  • “花色面包也做过多次了,正好家里有紫薯。顺便做个花色的,不用在紫薯里边放糖吃纯味的,效果很不错。看着也漂亮吃着也美味的。”食材明细主料高粉(500g)辅料糖(50g)牛奶(220ml)黄油(30G)盐(2克)酵母粉(5克)紫薯泥(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色花面包的做法步骤1、黄油融化、...
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双色包子怎么做-双色包子的做法
  • 双色包子怎么做-双色包子的做法

  • 食材明细主料原色发酵面(适量)抹茶发酵面(适量)面粉(适量)辅料酸菜豆腐馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色包子的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备做花馍。2、经二次发酵好加了抹茶粉的绿色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,配...
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蝶豆花色三丁包怎么做-蝶豆花色三丁包的做法
  • 蝶豆花色三丁包怎么做-蝶豆花色三丁包的做法

  • 食材明细主料前腿肉(400g)鸡肉(200g)笋干(适量)面粉(适量)肉皮冻(适量)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)蝶豆花水(适量)酵母(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蝶豆花色三丁包的做法步骤1、蝶豆花提前泡水后去掉蝶豆花,放入酵母搅拌均匀。2、加入适量面...
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双色梅花面包的做法 双色梅花面包(一次发酵) 双色梅花面包怎么做
  • 双色梅花面包的做法 双色梅花面包(一次发酵) 双色梅花面包怎么做

  • “今天约了同事出门野餐,早上接到同事电话,说她女儿很喜欢上次在龙宝家吃到的双色花朵面包,问今天能不能做一个带过去。看到时间还早,龙宝决定出门之前做一个,满足小姑娘的想法。严格的来说应该是双色吐司,不过吐司也是面包的一种,为了节约时间,原本是两次发酵的吐司,龙宝改成了一...
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麦色金花面包怎么做-麦色金花面包的做法
  • 麦色金花面包怎么做-麦色金花面包的做法

  • “最近这几天气温有些回升,中午有20多度,这样的天气还带着一点点的微风,格外的舒服,心情也是美美的。相比夏天的酷热,冬天的严寒,龙宝更喜欢在这样的天气里做面包。”食材明细主料面包粉(200克)鸡蛋(40克)牛奶(80克)奶油奶酪(20克)白砂糖(30克)玉米油(10克)酵母(2.5克)辅料黄油(10克)甜味(口味)烘...
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三色包子怎么做-三色包子的做法
  • 三色包子怎么做-三色包子的做法

  • 食材明细主料菠菜(一斤)南瓜(一斤)面粉(一斤半)辅料酵母(12克)泡打粉(10克)白糖(15克)温水(半斤)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三色包子的做法步骤1、南瓜去皮去壤,菠菜去根,洗干净切碎,然后榨汁!!!2、取半斤面粉,把菠菜汁稍微加热一下,加4克酵母,3克泡打粉,4克白糖融化后,和面!(加热成温水就行...
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特色槐树花包子如何做简单又好吃
  • 特色槐树花包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟主料槐树花:500韭菜:100五花肉:50鱿鱼:50辅料油:适量盐:适量具体步骤槐树花是槐树花飘香时妈妈给我的烫好储藏在冰箱里拿出来化开还有淡淡的槐花清香呢各种肉菜切好鸡蛋是不小心打碎的也加进去拌好后开包薄皮大...
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槐花包子的做法 又是一年槐花香---槐花包子 槐花包子怎么做
  • 槐花包子的做法 又是一年槐花香---槐花包子 槐花包子怎么做

  • “一天早上和老公出去遛弯,突然刮起了一阵小风,随之飘了一股馥郁甜甜的清香。抬头一看,是一棵槐树。槐树上盛开了一嘟噜,一嘟噜的槐花。柔柔的,嫩嫩的很是漂亮。突然想吃槐花包子了。。。。是不是吃货都是这样滴。早上还说槐花包子好吃呢,没想到下午朋友就送来了一袋子的槐花。...
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双色酱肉包子怎么做-双色酱肉包子的做法
  • 双色酱肉包子怎么做-双色酱肉包子的做法

  • “家里还剩下上次做青团的艾草汁,就做了一次酱肉双色包子。”食材明细主料面粉(800克)水(320克)艾草汁(80克)瘦肉(500克)胡萝卜(一根)洋葱(半个)杏鲍菇(小半个)调料甜面酱(5勺)蚝油(2勺)花生油(适量)生粉(1勺)酵母(8克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色酱肉包子的做法步骤1、瘦肉切成小粒,用甜...
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彩色肉包子怎么做-彩色肉包子的做法
  • 彩色肉包子怎么做-彩色肉包子的做法

  • “胡萝卜榨汁做面食,好吃管饱,娃娃们也喜欢。”食材明细主料胡萝卜(一根)面粉(500克)腿肉(500克)辅料水(适量)酵母(5克)白糖(10克)葱(1把)姜汁(150克)调料蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)彩色肉包子的做法步骤1、胡萝卜蒸熟。2、放入破壁机中加入...
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花色七环面包面的做法 DIY--花色七环面包面(老面法) 花色七环面包面怎么做
  • 花色七环面包面的做法 DIY--花色七环面包面(老面法) 花色七环面包面怎么做

  • “新鲜的面包来啦。。。。这次做的是花色七环面包。。。感觉还不错吧。。。”食材明细酵头高粉(90)低粉(60)细砂糖(12)即发干酵母(4)水(120)主面团高粉(90)低粉(60)细砂糖(30)奶粉(12)盐(3)蛋液(39)水(33)黄油(24)配色抹茶粉(适量)可可粉(适量)杏仁(适量)法枫玫瑰味糖浆(适量)竹炭粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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槐花包子怎么做-槐花包子的做法
  • 槐花包子怎么做-槐花包子的做法

  • “槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压等。我用槐花这样调馅,蒸了一锅的包子,暄软,鲜香,多汁,特别的好吃,出锅老公连吃好几个,说比买的好吃多了。趁现在槐花盛开的季节,采摘或者买一些槐花来尝尝鲜特别的好。”食材明细主料面粉(600克)酵...
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紫色花包怎么做-紫色花包的做法
  • 紫色花包怎么做-紫色花包的做法

  • 食材明细主料紫薯发酵面(适量)面粉(适量)辅料素馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫色花包的做法步骤1、经二次发酵好加了紫薯泥的紫色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备做成紫色的花式包子。2、馅料。用韭黄、平菇、黑木耳、炸豆腐、虾皮加入蚝油、盐调成的素馅料...
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花色口袋面包怎么做-花色口袋面包的做法
  • 花色口袋面包怎么做-花色口袋面包的做法

  • “口袋面包是中东地区的主食之一。制作口袋面包的材料很简单,它属于低热量的面包,成型后的面团需经过高温烘烤,即会在短时间内膨胀呈中空状。剖开后的袋口内可随心所欲填入各式馅料,趁热食用的饼皮,软糯中带有嚼劲。这次用榨好的胡萝卜汁、菠菜汁和面,颜色鲜艳,健康又养眼,看起来...
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彩色麻花辫面包怎么做-彩色麻花辫面包的做法
  • 彩色麻花辫面包怎么做-彩色麻花辫面包的做法

  • “自己动手创造不同的美食给家人和朋友分享”食材明细主料高筋面粉(250G)鸡蛋(50G)淡奶油(80G)黄油(20G)酵母粉(3G)牛奶(80G)辅料绿茶粉(5G)可可粉(5G)糖(45G)盐(3G)奶粉(20G)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色麻花辫面包的做法步骤1、除黄油外的其他原料按照先湿后干的顺序放入面包机,开...
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冰花包子怎么做-冰花包子的做法
  • 冰花包子怎么做-冰花包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料酸菜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)蚝油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰花包子的做法步骤1、面粉发酵蜂窝状,把碱用60度水调匀,一起和成面团。2、猪头剁碎,加生抽、老抽、蚝油、姜末、盐搅拌均匀,葱花放置肉...
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五色菜包子怎么做-五色菜包子的做法
  • 五色菜包子怎么做-五色菜包子的做法

  • “素包子,好吃又健康,喜欢肉的还可以把猪肉馅掺进去。我家孩子不爱吃菜,但是这个菜包子孩子特别爱吃!”食材明细主料西葫芦(1根)胡萝卜(1根)木耳(少许)粉丝(一包)包菜(半个)鸡蛋(3个)面粉(适量)酵母(适量)辅料猪肉馅(半斤(可要可不要))调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适...
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菊花包子怎么做-菊花包子的做法
  • 菊花包子怎么做-菊花包子的做法

  • 食材明细主料发酵面团(800克)菊花(200克)香菇(100克)黑木耳(100克)鸡蛋(两颗)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花包子的做法步骤1、这种黄色的菊花是可以食用的。2、经过两次发酵好的面团,取出揉排出空气,备用。3、菊花取花瓣,淘洗干净。4、香菇、黑木耳提前浸...
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蔓越莓花色面包怎么做-蔓越莓花色面包的做法
  • 蔓越莓花色面包怎么做-蔓越莓花色面包的做法

  • “今天的面包里放了些蔓越莓干,酸酸甜甜的,口感非常独特。”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)鸡蛋(一个)牛奶(110毫升)辅料白糖(50克)酵母(3克)盐(3克)黄油(20克)蔓越莓(40克)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓花色面包的做法步骤1、原料按先液体再粉类的顺序放...
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双色菜包的做法 【花样包菜】--双色菜包 双色菜包怎么做
  • 双色菜包的做法 【花样包菜】--双色菜包 双色菜包怎么做

  • “今年,由于种种原因,我国包菜喜获丰收的同时,却面临着滞销和贱价。美食家搞的这个大家一起做包菜的活动,真的是非常非常的有意义。我举双手加我的双脚赞同!!!!我们都是掌握菜篮子的主妇,伸出我们的双手,挑拣包菜进篮,就能为愁苦的菜农抚平些许愁郁的眉梢,也算我们除了一份力,进了一点...
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双色包子的做法 双色包子(猪肉泡菜笋干馅儿) 双色包子怎么做
  • 双色包子的做法 双色包子(猪肉泡菜笋干馅儿) 双色包子怎么做

  • “以前一直用自发粉做,今年开始用酵母发面学做包子。这次是看了Flyer菲儿的日志学做的,在此感谢美食天下这个网站和好友们的精彩奉献。”食材明细主料面粉(两小碗)黑芝麻粉(小半碗)猪腿肉(适量)泡菜(三个)辅料安琪酵母粉(约两茶匙)安琪酵母伴侣(约一茶匙)野笋干(少许)配料食盐(两茶匙)生抽(...
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彩色包子怎么做-彩色包子的做法
  • 彩色包子怎么做-彩色包子的做法

  • 食材明细主料面粉(2斤)菠菜(两棵)南瓜(一小块)紫甘蓝(一小块)肉糜(半斤)虾仁(半斤)玉米(一根)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)麻油(适量)酵母粉(少量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色包子的做法步骤1、南瓜、菠菜、紫甘蓝切块,放入俺女神杯加水榨汁2、菠菜汁加入一部分面粉,少量孝...
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双色小包子怎么做-双色小包子的做法
  • 双色小包子怎么做-双色小包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)素馅(适量)辅料泡黑米水(适量)温水(适量)酵母(适量)配料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色小包子的做法步骤1、首先制作白面团:准备一份面粉,放入一勺白糖,再将适量酵母溶于温水(30度左右)中,倒入面粉中,和成光滑白面团,置于温暖处发酵。2、制作紫面团:另...
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