简单的芝麻牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
白胡椒粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
主料
牛肉 :400辅料
蛋清 :适量白胡椒粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.牛肉切块。
2.打入蛋清一个。
3.加入盐。
4.加入白胡椒粉。
5.加入白糖。
6.加入色拉油。
7.加入淀粉。
8.加入芝麻。腌渍好的肉,放上牙签串起来。
9.锅子烧热,放油,将牛肉放入,炸至成熟即可。
1、牛肉最好事先用厨房纸蘸去水分。2、我觉得可以事先抹淀粉,再腌渍,我做的这个没有酥脆的外皮,不如我想像的好。
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