家常文蛤笋汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

文蛤 ：十五个
笋 ：俩

辅料

葱 ：三只
姜 ：半片
橄榄油 ：一茶勺
盐 ：适量

具体步骤

1. 材料准备好，特别是笋，是这种春天才有的哦。

2. 笋切块，文蛤泡盐水，配料准备好。

3. 水煮开，把文蛤倒进去，再煮开，把笋倒进去。

4. 加盐、姜，煮两分钟。

5. 哈哈，出锅啦，来个特写 (^ω^)~

烹饪技巧

橄榄油少放点，要不鲜味就没了，简单好做，还开胃。