家常花蛤炖笋如何做简单又好吃

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花蛤 ：两斤
笋 ：一根
尖椒 ：2.3跟

辅料

大蒜 ：3瓣
大葱 ：一根
生姜 ：一个

具体步骤

1. 吐嗨了的花蛤，头都出来了

2. 这是配菜和一些作料

3. 葱姜蒜辣椒爆炒

4. 下花蛤爆炒入味儿

5. 放水，放盐，料酒，开始炖

6. 水开后放入笋，炖到全部开壳就好了

7. 炖好后放点味精，香油，蒜苗出锅嘿嘿