家常豆腐蛤蜊干汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：一块
蛤蜊干 ：适量

辅料

盐 ：少许
味精 ：少许

具体步骤

1. 先把蛤蜊干洗干净泡发好，豆腐切块备用。

2. 蛤蜊下锅煮久点，泡蛤蜊的水也加进去（事先洗过所以泡的水是干净的），蛤蜊干不是很容易熟要多煮会。

3. 蛤蜊差不多了豆腐加进去，豆腐熟就可以了，加一点点的盐（蛤蜊有点咸味，少量就好），味精根据个人口味加，海鲜本生有鲜味。