家常牛肉鸡蛋烩面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :一个
木耳 :三朵
西红柿 :半个
尖椒 :半个
蒜末 :少许
姜末 :少许
料酒 :少许
花椒 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
主料
酱牛肉 :一块鸡蛋 :一个
木耳 :三朵
西红柿 :半个
尖椒 :半个
辅料
葱花 :少许蒜末 :少许
姜末 :少许
料酒 :少许
花椒 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1. 先炒鸡蛋
2. 再炒西红柿,尖椒,木耳
3. 然后让牛肉吸收汁,放入炒好的鸡蛋,加蒜蓉。
4. 然后到入高汤,煮面,成熟捞出。
鸡蛋先炒出来,然后花椒葱姜炝锅,放入西红柿炒出汁下尖椒翻炒,放入木耳,牛肉,鸡蛋,使汁进入牛肉,到入高汤下面条,出锅前放盐和鸡精。
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