色香味俱全的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
姜 :1块
蒸鱼豉油 :3勺
料酒 :2勺
盐 :1勺
主料
鲈鱼 :2条辅料
胡椒粉 :3姜 :1块
蒸鱼豉油 :3勺
料酒 :2勺
盐 :1勺
具体步骤
1.处理干净的鱼??,加所有调料腌制一个小时。中间翻动,让它入味均匀。
2.鱼上锅蒸25分钟,切蒜苗。蒸好的鱼把汤倒锅里加蒜苗耗油收浓汤汁。
3.把汤淋到鱼上,喜欢用热油浇下也可以,我今天没做这一步,感觉味道没影响,更健康!
想要蒸鱼入味就一定要腌制!
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