美味的蒜苔炒鸡蛋如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜苔 :100
盐 :2
酱油 :2
平时我们炒鸡蛋几乎都是韭菜与鸡蛋一起,妈妈说,这样不太会上火而且口感足。但是蒜苔炒鸡蛋也一样呀,不太上火,口感也足,而且层次更加分明,鸡蛋香香的,软软的,蒜苔呢,蛮多汁的,而且还脆牙脆牙的,同时还嫩嫩的哦,炒起来香气扑鼻呢,让人流口水。
主料
鸡蛋 :3个蒜苔 :100
辅料
葱花 :2盐 :2
酱油 :2
具体步骤
1.蒜苔洗净切段备用
2.鸡蛋磕入碗内打散,加入少许葱花盐拌匀
3.热锅热油倒入蛋液炒散,加入蒜苔段翻炒调味出锅
4.成品
蛋液加少许葱花,炒出的鸡蛋颜色鲜艳
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