清炒山药莴笋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
莴笋 :400
花椒 :适量
香油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
主料
山药 :300莴笋 :400
辅料
油 :适量花椒 :适量
香油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
1.准备所有食材
2.把莴笋、山药削皮
3.切滚刀块
4.葱姜蒜切碎
5.油热放葱姜蒜、花椒爆香。
6.放莴笋炒
7.放山药、盐炒,出锅前放香油即可。
山药戴上一次性手套削皮;莴笋和山药也可焯一下,随意。
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