- “不怎么爱吃肉,就做木须瓜片吧!没有肉依然好吃啊!”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(一根)葱(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)酱油(少许)盐(适量)味精(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木须瓜片的做法步骤1、木耳放少许淀粉揉搓洗净,多洗两遍2、准备胡萝卜,鸡蛋,黄瓜,葱...
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- “木须肉是家常美味可口的一道菜,做法简单,快手,食材也比较简单,猪里脊,木耳,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋组成。是一道清爽不油腻的菜!最主要配米饭好吃!”食材明细主料里脊肉(150克)黄瓜(半根)胡萝卜(1/4根)木耳(2大朵)鸡蛋(2个)辅料生抽(1茶匙)糖(半勺)醋(一勺)料酒(一勺)大蒜(2瓣)盐(适量)姜粉(少许)淀粉(一勺)其他(口...
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- “过春节,要做红烧肉,要做四喜丸子,要蒸鱼······都是好吃但也费时的菜,这个木须肉,只要肉解冻后,食材备用到做好,10分钟的功夫完全够了。快速美味,年夜饭也需要这样的菜。”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(2个)里脊肉(150克)木耳(10克)姜丝(少许)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口...
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- “家常版木须肉,可以搭配各种配菜,成品色彩丰富,吃米饭🍚馒头都合适,每个季节都会在餐桌上见到这道菜的身影,很受家人欢迎。”食材明细主料里脊肉(适量)干木耳(一小把)鸡蛋(两个)黄瓜(小半根)黄萝卜(四分之一根)野蘑菇(少许)干黄花菜(一小把)辅料葱(适量)小米椒(适量(红椒))盐(适量)料酒(各半茶匙)老抽...
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- “一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕(300g)辅料胡萝卜(少许)木耳(少许)调料油(适量)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开,放少许白醋,放入藕片、胡萝卜片、木耳,开锅后焯1分钟。2、捞出放入清水中投凉,沥干水分备用。3、炒锅放油烧...
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- 木须肉是中国的一道传统名菜之一,主要用黄瓜,鸡蛋,胡萝卜,木耳,猪肉烹饪而成。其实这道菜本来是叫做木樨肉,但因为菜中炒碎的鸡蛋有点像木樨(解释一下哈这里的木樨就是桂花),连颜色也跟它相似,故因此得名。其味偏淡,但也不失美味主料黄瓜:1根鸡蛋:3个木耳:适量胡萝卜片:适量猪里脊:100克...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:8分钟主料猪里脊:适量鸡蛋:适量木耳:适量黄瓜:适量萝卜:适量青椒:适量辅料盐:适量味精:适量酱油:适量葱:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量料酒:适量具体步骤1.把猪里脊切片倒入料酒、盐、淀粉抓匀备用。2.黄瓜、萝卜、青椒切片,木耳...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)西红柿(2个)黄瓜(半根)辅料小葱(2棵)蒜(2辫)盐(少许)白糖(少半勺)鸡粉(少许)食用油(适量)胡椒粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须柿子瓜片的做法步骤1、准备食材。2、将西红柿切成小块,黄瓜切菱形片,小葱切段,蒜切片。3、将鸡蛋打散。4、锅内放油,油热倒入蛋液,将...
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- “甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。”食材明细主料土豆(二个)辅料青椒(2个)配料干辣椒(5个)葱(一段)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆片...
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- 食材明细主料木耳(适量)肉(适量)辅料青椒(适量)葫萝卜(适量)圆葱(适量)配料植物油(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒木耳的做法步骤1、粗加工后的原料,木耳提前浸泡并汆水,其它材料切片。2、葫萝卜切片。3、所有材料均...
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- “这是一道非常非常普通的家常菜,越是家常越能给人带来家的温暖,希望这道木须尖椒能给你的生活添加快乐的色彩!尖椒维生素丰富,鸡蛋含有大量的蛋白质!这道菜就像王力宏的歌《柴米油盐酱醋茶》一样,简单着,幸福着!祝福您的生活更加幸福快乐!没有烦恼,快快乐乐每一天!”食材明细主料鸡...
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- 这算是一道凉菜,家常小炒下饭菜,简单又好吃的家常木须肉,清爽不腻,有益物质丰富还能补铁美味,家里剩下1根黄瓜,胡萝卜,不知道煮什么?可以考虑一下家常木须肉哦,饱腹感也很强要是不吃饭,自己也可以清光一盘菜,可以根据自己的喜好,再适当添加材料.主料鸡蛋:2个黄瓜:1根胡萝卜:1根木耳:20小...
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- “很家常却又很美味的菜,家里来客人时,很能显示厨艺的一道菜,简单却不失风范!!!”食材明细主料猪肉(100g)黄花菜(70g)黑木耳(60g)黄瓜(50g)鸡蛋(2个)红青椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒木须肉的做法步骤1、将各样菜切好备...
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- 食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜切沫。5、锅中放油,放入花椒大料,葱姜。6、放入猪肉翻炒...
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- “简单的菜”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(300克)黄花(100克)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、准备,切黄瓜片打鸡蛋蒜切片葱切。2、炒鸡蛋,撑出来。3、先下葱姜蒜下肉片加酱油加黄花加木耳翻炒一下加盐...
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- 食材明细主料黄瓜(2根)鸡蛋(2个)木耳(适量)辅料蚝油(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木须瓜片的做法步骤1、黄瓜切斜刀,木耳提前泡发焯水备用。2、锅中热油加鸡蛋液翻炒均匀。3、然后倒入瓜片炒制断生。4、加适量蚝油黄瓜变软之后。5、加入木耳盐和...
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- “记者手记:之所以用家常烧代替红烧,记者采访了部分烹饪大师,大家的意见是家常烧的做法时间长,慢火入味、鱼肉嫩,不勾芡,更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味,不要放的太多,以免出现甜味和酸味。改刀的目的是为了入味,按照鱼的大小,一般每面划4刀左右...
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- “最近天气又一周多吧都是阴雨连绵,做菜拍出来那个让人失望,所以索性不拍菜了,乘着这个天气的原因来休息休息。还记得前年这个季节,当时下雨下了一个月呢,没见阳光的日子真心让人不适应呢。今天的这个菜菜还是以前做的,一直没有整理出来。说起木须肉来,每次我家俩男人过一段日子...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个黄瓜:400辅料油:适量鸡精:适量盐:适量葱:适量辣椒:适量具体步骤1.黄瓜洗净斜切成块2.然后再切成菱形片3.鸡蛋加葱花打散,略微加一点水,可以炒得很嫩4.葱和辣椒切成圈5.锅内放油,放入鸡蛋炒熟6.将鸡蛋盛...
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- 木须肉是北方菜,其配料一直都各种各样但是都很常见。如今不仅是在饭店里,也已成为了老少皆宜都喜欢的一道家常菜。在这里我们来利用猪里脊肉,木耳,黄瓜,鸡蛋作为食材来做一道简单的木须肉。希望大家能够通过这篇文章了解做法,提高自己的厨艺。一、木须肉简介木须肉原名木樨肉,是...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料火腿肠:一根黄瓜:一根鸡蛋:两个木耳:适量辅料花生油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.将黄瓜火腿肠切片备用,木耳泡好2.将锅加热,倒入少许花生油荡匀,打入鸡蛋煎好,出锅备用3.重新倒入花生油烧热,加入葱花爆锅,依次...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:1小碗黄瓜:1根鸡蛋:2个辅料生抽:适量玉米油:适量盐:适量具体步骤1.黄瓜切成菱形块;2.木耳提前用水泡发,撕成小块;3.锅中倒油,下黄瓜片翻炒;4.再下木耳翻炒,加少许生抽和盐调味;5.断生后盛出;6.鸡蛋打散;7.鸡蛋...
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- “猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜片(适量)配料植物油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)爆(工...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)土鸡蛋(适量)里脊肉(适量)青瓜(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、黑木耳清水泡发,青瓜、胡萝卜等清水洗净。2、将里脊肉切片,放适量淀粉、蛋清,用手抓均匀。3、黑木耳切小块,青瓜、胡萝卜切片。4、鸡蛋加适量水、盐打成鸡...
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- 食材明细主料自制面条(200克)鹌鹑蛋(几颗)香菇(100克)黑木耳(50克)黄花菜(80克)葱(50克)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常木须面的做法步骤1、香菇、黑木耳、黄花菜提前浸泡,焯水备用。2、先煎鹌鹑蛋。3、煎好的鹌鹑蛋备用。4、香菇、黑木耳切丝。黄...
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