人参甲鱼汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
鸡腿 :两个
人参 :一根
葱 :适量
姜 :适量
枸杞 :一把
盐 :适量
白胡椒 :适量
香菜 :适量
主料
甲鱼 :一条鸡腿 :两个
人参 :一根
辅料
干香菇 :四个葱 :适量
姜 :适量
枸杞 :一把
盐 :适量
白胡椒 :适量
香菜 :适量
1. 菜市场买好甲鱼,请小贩收拾干净,洗好待用
2. 将洗好的甲鱼烫一下,去掉表面薄膜,鸡腿切好待用,香菇泡发
3. 锅中加入2升水,加入鸡腿,水开后五分钟加入甲鱼,葱,姜,枸杞,人参,干香菇炖煮两小时
4. 起锅,加盐和白胡椒,香菜点缀(可不加)
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