营养黄花菜鸡蛋汤的做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
猪瘦肉 :适量
鸡蛋 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
葱花 :适量
主料
干黄花菜 :适量猪瘦肉 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
葱花 :适量
将干黄花放于清水中浸泡2小时泡发涨,然后洗净沥干
鸡蛋打散,加入适量盐搅匀。
猪瘦肉洗净,剁成肉末备用。
汤锅中放入适量水烧沸,放入黄花菜和肉末煮片刻。
慢慢倒入已打散的鸡蛋液,再煮沸。
加入适量盐和酱油调味,撒入葱花即可。
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