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关于全麦牛奶餐包的餐饮百科

自制全麦牛奶餐包如何做简单又好吃
  • 自制全麦牛奶餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时全麦牛奶餐包是我最近经常吃的一款醇香早点,这道面点的制作方法非常简单,而且制作出来之后容易保存,不虚加热就可食用。同时,相比于超市中贩卖的普通面包,这种全麦牛奶餐包不论从口感上还是风味上都更胜一筹,没...
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如何做简单又好吃-早餐全麦牛奶餐包
  • 如何做简单又好吃-早餐全麦牛奶餐包

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这款早餐全麦牛奶餐包拿来当做是早餐的haul营养健康而且味道还不错。一台简单的面包机就可以搞定所有的问题了。很轻松容易的就可以搞定它。面包呢呀因为是全麦粉做的所以不会害怕胡发胖啊什么的,里面有浓...
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全麦可可奶酥小餐包怎么做-全麦可可奶酥小餐包的做法
  • 全麦可可奶酥小餐包怎么做-全麦可可奶酥小餐包的做法

  • “很喜欢这款小餐包,绵绵软软的,奶香浓郁,做早餐很不错滴!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)可可粉(10g)辅料黄油(20g)红糖(30g)酵母(4g)牛奶(175g)盐(3克)奶粉(10g)全蛋液(25g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦可可奶酥小餐包的做法步骤1、把上面的所有材料除黄油外放面包机里,启动...
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全麦奶酪包的做法 全麦奶酪包(冷藏中种法) 全麦奶酪包怎么做
  • 全麦奶酪包的做法 全麦奶酪包(冷藏中种法) 全麦奶酪包怎么做

  • “喜欢全麦面包的天然芳香,也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团,放冰箱冷藏发酵,晚上回来把主面团的材料放入,继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长,但做出来的面包在口感和组织上都要比直接法做的面包来得棒,老化也慢。今...
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全麦红薯餐包怎么做-全麦红薯餐包的做法
  • 全麦红薯餐包怎么做-全麦红薯餐包的做法

  • “红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。加入了红薯泥和全麦粉做成的餐包,更加营养低脂。”食材明细主料高筋面粉(180克)红薯泥(80克)盐(2克)全蛋液(20...
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牛奶燕麦小餐包的做法 【学生族早餐】牛奶燕麦小餐包 牛奶燕麦小餐包怎么做
  • 牛奶燕麦小餐包的做法 【学生族早餐】牛奶燕麦小餐包 牛奶燕麦小餐包怎么做

  • “牛奶燕麦小餐包,加了少许的全麦面包粉和燕麦片,口感上少了些许细腻,有点杂粮面包的感觉~小餐包是头天做的,第二天早上稍稍加热,再配上黑米粥和黄瓜沙拉,就是孩子的早餐啦!”食材明细主料面包粉(200g)全麦面包粉(100g)酵母(4.5g)牛奶(130g)糖(30g)盐(3g)鸡蛋(1个(留少许刷面))燕麦片(适量)黄油(30g)...
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全麦芝麻餐包怎么做-全麦芝麻餐包的做法
  • 全麦芝麻餐包怎么做-全麦芝麻餐包的做法

  • “全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。这款健康又美味的...
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全麦扭花餐包的做法 冷藏发酵法胡萝卜全麦扭花餐包 全麦扭花餐包怎么做
  • 全麦扭花餐包的做法 冷藏发酵法胡萝卜全麦扭花餐包 全麦扭花餐包怎么做

  • “最近爱上了冷藏发酵,晚上把面活好放冰箱,第二天加以整形发酵就能烤出松软的面包了,对于白天没太多时间的我来讲再合适不过了这款面包没有加糖和油,全由鸡蛋和胡萝卜和面,该是很健康营养的吧”食材明细主料高粉(200克)全麦粉(100克)胡萝卜汁(70克)胡萝卜渣(40克)鸡蛋(3个)辅料酵母(一小...
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全麦小餐包的做法 健康美味的全麦小餐包 全麦小餐包怎么做
  • 全麦小餐包的做法 健康美味的全麦小餐包 全麦小餐包怎么做

  • “一直计划着做全麦面包,每次做的时候就忘记拿全麦粉,今天终于找上机会尝试一款非常适合早上吃的全麦小餐包,虽然成品图没拍漂亮,味道是超级棒的。最重要的吃着还不用担心长胖”食材明细主料高筋面粉(400g)全麦粉(120g)鸡蛋(2个)奶粉(45g)白糖(80g)水(200g)辅料盐(6g)酵母(12g)黄油(30g)甜味(口...
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早餐美食牛奶全麦面包如何做简单又好吃
  • 早餐美食牛奶全麦面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟牛奶全麦面包是面包的一种,但是这款面包不同的是因为有牛奶的加入,还有粗粮的加入,所以比较值得多吃的美食,这款美食的口感不错,大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,营养比较丰富,多吃有益于身...
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全麦小餐包怎么做-全麦小餐包的做法
  • 全麦小餐包怎么做-全麦小餐包的做法

  • “全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。所以,全麦粉具有更高的保健营养功能。全麦粉做面包的口感很好,有嚼劲,越吃越香醇,让人回味无穷,最重要的还是健康,减肥也可以吃的面包哦😊”食材明细主料高筋面粉(290克)...
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全麦椰蓉餐包怎么做-全麦椰蓉餐包的做法
  • 全麦椰蓉餐包怎么做-全麦椰蓉餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(240克)糖粉(30克)鸡蛋(1个)牛奶(100克)酵母(3克)椰蓉馅(175克)辅料盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦椰蓉餐包的做法步骤1、把所有材料揉至表面光滑,拉开能成手套膜,放烤箱或面包机进行一次之1.5倍大小2、发好的面团压出气泡,面团跟椰蓉平均分成等份3、取...
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全麦蜜豆小餐包的做法 营养吃不胖,全麦蜜豆小餐包! 全麦蜜豆小餐包怎么做
  • 全麦蜜豆小餐包的做法 营养吃不胖,全麦蜜豆小餐包! 全麦蜜豆小餐包怎么做

  • “全麦粉富含丰富的膳食纤维,而且饱腹感很强,特别适合减脂人群。今天的这款小餐包添加了一部分的全麦粉,搭配甜蜜的红豆,口感吃起来特别细腻,而且味道也是非常不错的,新手小白也能在家轻松Get!”食材明细主料高筋面粉(250g)全麦粉(50g)有机牛奶(160g)辅料奶粉(10g)全蛋液(55g)炼乳(20g)奶油...
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全麦面包的做法 营养早餐--全麦面包 全麦面包怎么做
  • 全麦面包的做法 营养早餐--全麦面包 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料全麦面粉(800g)鸡蛋(6个)酵母(3g)牛奶(80g)白糖(50g)盐(8g)橄榄油(50g)辅料水(60g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、所有材料称好放入搅面机中,按上和面功能和面。2、活完面后按上发面功能后,等一个半小时后发酵好。3、发酵完后取出面分成6个大小相等的...
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椰香全麦餐包怎么做-椰香全麦餐包的做法
  • 椰香全麦餐包怎么做-椰香全麦餐包的做法

  • “喜欢夏天做包子或餐包,因为一下子就能发酵得非常好。看着面团发酵了的样子就好有满足感。虽然没有面包机,但感觉加了全麦包子即使没有揉至手套膜也很香,好吃”食材明细主料高粉(80g)全麦粉(30g)牛奶(62g)酵母(1g)椰蓉(少量)辅料玉米油(7g)盐(1g)白糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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黑全麦餐包怎么做-黑全麦餐包的做法
  • 黑全麦餐包怎么做-黑全麦餐包的做法

  • “人们越来越重视健康了,不只体现在睡眠和运动上,更能从饮食上看出的改变。粗粮也逐渐回归到日常生活中,各种各样的杂粮都可以买得到。今天我就用黑全麦粉做几个小面包尝尝。虽然有些粗糙,但营养价值很全面,用来当早餐,既可以夹鸡蛋,也可以夹火腿,再或者打发一点儿奶油挤进去,可以...
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早餐全麦牛奶餐包如何做简单又好吃
  • 早餐全麦牛奶餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟全麦牛奶餐包是牛奶和和面包一起做成的一款早餐时候吃的美食,也可以作为一款休闲食品给孩子当做零食来吃,现在人吃的食品有时候越来越不放心,所以这款美食可以学了自己制作,在家里做,这样就不用担心里面含有对...
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全麦餐包怎么做-全麦餐包的做法
  • 全麦餐包怎么做-全麦餐包的做法

  • 食材明细主料全麦粉(50g)高筋粉(200g)盐(4g)细砂糖(20块)清水(100ml)发酵粉(3.5g)鸡蛋(1个)辅料黄油(25g)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦餐包的做法步骤1、全麦粉和高筋粉混合,放入盐和细砂糖。2、冰箱冷藏的鸡蛋回温,清水加温至37度,放入发酵粉孵化。3、厨师机搅拌一下,倒入发酵液。4...
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全麦小餐包的做法 全麦小餐包丨醇香加倍,柔软升级 全麦小餐包怎么做
  • 全麦小餐包的做法 全麦小餐包丨醇香加倍,柔软升级 全麦小餐包怎么做

  • “吐司往往是不少面包爱好者的首选,而相比各式口味的吐司,全麦面包的醇香更深得我心。今日带大家制作的全麦小餐包,搭配了杏仁片,使醇香加倍,美味升级;小小的一个,口感超级柔软,很适合作为下午茶点心和大家分享哦~想知道这个口感柔软的全麦小餐包如何制作?马上跟着模样生活来操作...
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奶香全麦面包怎么做-奶香全麦面包的做法
  • 奶香全麦面包怎么做-奶香全麦面包的做法

  • “有幸在年菜的大比拼中,得到烤箱一个!还有就是大礼包!大礼包里的全麦面包粉,是俺最喜欢的!全麦面包粉--应该是面粉中的粗粮了吧。因为含有麦麸,口感有着不一般的香味,一种更接地气的味道!”食材明细主料全麦面包粉(250克)鸡蛋(1个)黑芝麻(适量)辅料橄榄油(15克)糖(12克)盐(6克)发酵粉(4克)牛奶...
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燕麦全麦面包的做法 在家做简单营养早餐---燕麦全麦面包早餐 燕麦全麦面包怎么做
全麦餐包的做法 自家面粉也出好面包---『全麦餐包』 全麦餐包怎么做
  • 全麦餐包的做法 自家面粉也出好面包---『全麦餐包』 全麦餐包怎么做

  • “上次回去从婆家拿了些自家磨的全麦粉,拿着时心里还在忐忑,这能不能揉出薄膜呢。试过了才知道却是意外的惊喜,美的我做了吐司面包和这餐包。当然,我做餐包是有私心的,一来天冷外面吃早餐容易进寒气,二来马上年关省省开支,三么就是那口子早饭吃不得甜食,只有这餐包夹鸡蛋是能接受...
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蜜豆全麦餐包怎么做-蜜豆全麦餐包的做法
  • 蜜豆全麦餐包怎么做-蜜豆全麦餐包的做法

  • “全麦面包得到老年朋友喜欢,但随着大家对于健康重视,适当吃些粗粮有益。这款蜜豆全麦餐包我进行小小改良,进行中种二次发酵,所以松、软、麦香及蜜豆甜得到充分发挥。”食材明细主料全麦粉(100g)奶粉(15)糖(35)黄油(30)鲜奶(80)盐(5g)辅料高筋面粉(250g)水(200g)干酵母(6g)配料蜜豆(100g)甜味(口味...
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低脂全麦餐包怎么做-低脂全麦餐包的做法
  • 低脂全麦餐包怎么做-低脂全麦餐包的做法

  • 食材明细主料全麦餐包(一个)鸡蛋(一个)辅料生菜(适量)番茄(适量)调料千岛酱(适量)油(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低脂全麦餐包的做法步骤1、生菜,番茄和鸡蛋准备就绪。2、全麦餐包备用,能买也能做。3、锅入油烧热,磕入鸡蛋。4、煎至两面凝固即可。5、番茄切薄片备用。6、分别...
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全麦牛奶面包怎么做-全麦牛奶面包的做法
  • 全麦牛奶面包怎么做-全麦牛奶面包的做法

  • “喜欢加了全麦粉的面包,心里总是感觉它更健康些。这款面包其实基本是欧包的配方,很少的糖,成品柔软,因加了黄油和牛奶,奶香味足,过年不吃馒头吃面包啦”食材明细主料纯牛奶(250G)高筋粉(260g)鸡蛋(1个)全麦粉(100g)黄油(40g)辅料酵母粉(4g)糖(15g)盐(3g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全...
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