营养西红柿黄瓜鸡蛋汤如何做简单又好吃

准备时间:32分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小西红柿 ：1碗
黄瓜 ：1根
鸡蛋 ：1个
蒜 ：几瓣
葱 ：半根

辅料

油 ：2勺
盐 ：少许
鸡精 ：少许
味极鲜 ：少量
醋 ：少量

具体步骤

1. 准备好所需要的原材料

2. 油开后，倒入切好的葱蒜翻炒出味，倒入切成小块的小西红柿

3. 掌握好火候，至西红柿出汁多了，倒入水，大火，至刚开始沸腾

4. 倒入打散的鸡蛋，跟西红柿搅均匀

5. 倒入切好的黄瓜丝，来回搅拌，稍等片刻，加入适量的盐和鸡精。

6. 再在容器里倒入少许味极鲜和醋，根据个人口味调控，混合均匀以后，倒入锅里，稍微一搅拌，就可以出锅了

7. 也可以根据个人喜好，放点香菜什么的调剂一下