花色孜然羊肉如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.23W次
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
孜然 :适量
盐 :少许
红椒 :适量
青椒 :适量
干辣椒 :少许
洋葱 :适量
主料
羊肉片 :300辅料
蒜苗 :适量孜然 :适量
盐 :少许
红椒 :适量
青椒 :适量
干辣椒 :少许
洋葱 :适量
1. 羊肉就去超市买现成的,推荐东来顺牌子的,都比较瘦一些,不像有的牌子全是肥肉。洋葱切成一片片的,准备少许。红青椒和蒜苗都切成段。这样食材就准备好了。
2. 煸炒:油烧旺,羊肉、青红椒、洋葱一块扔进去,放入孜然,翻炒四五分钟吧(主要看羊肉是否非常冰冻,如果羊肉炒之前就已经化开了,还可以缩短翻炒时间,就更嫩)。
3. 加蒜苗提香,出锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/g9xx46.html