家常酱油西葫芦如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
老抽 :适量
这道酱油西葫芦,快捷方便,其实要是有喜欢辣的朋友还可以放一下青椒或者干红辣椒,丰富一下口感,也让颜色搭配更加好看。不过单纯西葫芦用葱姜蒜还有酱油炒过之后已经非常好了,绵软可口,味道丰富,是一道百搭的下饭菜,还等什么呢?快去试试吧。
主料
西葫芦 :200辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
老抽 :适量
具体步骤
准备食材,西葫芦切片
先爆香葱姜蒜
再放入西葫芦爆炒
当西葫芦断生开始变得透明放盐
再放老抽适量翻炒一会即可关火了
虽然黑了点,但味道不错
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