家庭版杂粮煎饼图解
- 美食做法
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作为一个山东人,对于面食真的是爱不释口,这个杂粮煎饼相比于市面上的配方我稍微做了一些改变,这道美食的特色在于五花肉片先用味极鲜酱油腌制,再用油来煎,果子用的是混沌皮油炸,皮很薄很酥脆,提前一个晚上准备好食材第二天一早几分钟就能做好当早餐。
主料
中筋面粉 :150克鸡蛋 :2个
辅料
五花肉 :适量生菜叶 :适量
混沌皮 :适量
详细步骤:
第一步
准备好食材,五花肉切薄片用味极鲜酱油验证机
第二步
就用这种云吞混沌皮
第三步
锅内倒油,把混沌皮煎至金黄 色,晾凉备用
第四步
把腌制好的五花肉在油锅里煎至外酥里嫩
第五步
不粘锅内倒入面糊,小火慢热,摊均匀在打入一个鸡蛋,撒上葱花
第六步
再放入果子和五花肉,抹上酱汁
第七步
两边对折,再放上一片生菜再对折
第八步
再煎一煎就做好啦
烹饪技巧:
五花肉提前腌制好比较入味- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/ewnod.html