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关于酸奶油蛋糕的餐饮百科

美味的酸奶油蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的酸奶油蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟今天教大家做的就是美味的酸奶油蛋糕,吃起来肯定很松软,入口即化的感觉,让人忍不住多吃。蛋糕真的有好多种哦,不同的口味,不同的造型,不同的做法,真的是可以给我们选择的机会太多了,众口难调的我们也能选到自己喜...
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酸奶油香蕉蛋糕如何做简单又好吃
  • 酸奶油香蕉蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:40细砂糖:3/4杯酸奶油:150鸡蛋(小):1个香蕉(小):2只低粉:1-1/4杯辅料香草精:1/2小勺肉桂粉:1/2小勺盐:1/8小勺小苏打:3/4小勺葡萄干:适量具体步骤1.预热烤箱150度2.黄油室温下软化,加细砂糖,搅拌均匀3.加入鸡蛋,捣...
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自制酸奶油如何做简单又好吃
  • 自制酸奶油如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料淡奶油:100ml酸奶:1小盒辅料具体步骤1.准备材料2.将容器消毒,用水浸满容器内部2分钟,或用微波炉,或消毒碗柜神马的都可以。3.消毒完后,将酸奶与淡奶油倒进去,搅均。4.在室温下夏天放置一天,冬天放置两天,在放入...
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美味酸奶油蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味酸奶油蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸奶油蛋糕,是一道美味的蛋糕,平时都是吃买的面包,但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的蛋糕,当然这个不是特别容易的操作,但是可以把它当作一种做美食的享受,所以完全可以试试,中间可以加入自己喜欢的果...
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家常酸奶油烩三蔬如何做简单又好吃
  • 家常酸奶油烩三蔬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩胡萝卜:175嫩胡瓜(黄瓜):250嫩芦笋尖:50辅料全粒芥酱:2茶匙酸奶油:200毫升黑胡椒:适量含盐黄油:15具体步骤1.蒸锅注水半满,烧开。2.胡萝卜去皮,较大的纵向切成两段。胡瓜切去两端,洗净,也纵向切成两段。芦笋切去无用...
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无油酸奶蛋糕的做法 第一次做——无油酸奶蛋糕 无油酸奶蛋糕怎么做
  • 无油酸奶蛋糕的做法 第一次做——无油酸奶蛋糕 无油酸奶蛋糕怎么做

  • “为了尝试做这个蛋糕,前几天就做好了酸奶,今天赶紧行动起来。做完吃完以后我个人觉得:这个蛋糕确实好吃,内部组织也非常细腻。但是有两个问题没弄明白,希望高手给予指导,先谢谢了。第一:蛋糕上面烤得非常漂亮,但是底部稍微有点湿润,不太好脱模,(我没有垫油纸)不知道这个蛋糕就是这样...
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无油酸奶蛋糕怎么做-无油酸奶蛋糕的做法
  • 无油酸奶蛋糕怎么做-无油酸奶蛋糕的做法

  • “刚刚做了原味酸奶,忽地一下就想做个酸奶蛋糕。说干就干,无油酸奶蛋糕就这么来了。用的轻乳酪蛋糕的模具,为了也能达到轻乳酪蛋糕的湿润细腻口感,我决定把这个酸奶蛋糕也做成类似的口感。和轻乳酪蛋糕一样,酸奶蛋糕冷藏之后的口感也是冰凉湿润的。从健康角度看,酸奶蛋糕低脂且...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(无油低脂版) 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(无油低脂版) 酸奶蛋糕怎么做

  • “无油酸奶蛋糕,绝对是一款清爽健康的蛋糕,给老人或者孩子吃都很好呢,而且也是怕长肉肉的MM们的首选蛋糕哦!~”食材明细主料酸奶(200克)鸡蛋(4个)低筋面粉(50克)玉米淀粉(25克)辅料细砂糖(70克)柠檬汁(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、首先,把酸奶倒入盆内,一...
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清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕(无油版) 清新酸奶蛋糕怎么做
  • 清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕(无油版) 清新酸奶蛋糕怎么做

  • “第一次试用水浴法烤蛋糕,口感超乎预料的好,相比戚风的干爽,这个就绵润柔软多了...还没来得及兴奋呢,可惜脱模时表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明细主料原味酸奶(180克)鸡蛋(4个)低筋面粉(50克)玉米淀粉(25克)糖粉(55克)辅料新鲜柠檬(半个)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清新酸奶蛋糕...
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酸奶蛋糕(无油版)怎么做-酸奶蛋糕(无油版)的做法
  • 酸奶蛋糕(无油版)怎么做-酸奶蛋糕(无油版)的做法

  • “夏天来了咱不可能对“减肥”这个问题避而不谈,尤其喜欢吃又怕长肉的MM们,减肥甜品两不误,可以大胆尝试这款无油低脂的酸奶蛋糕。它的口感相对于浓郁版要湿一点,没有那么稠,更像海绵般的轻乳酪,而且成本又低,非常非常值得推荐呦~”食材明细主料低粉(70克)原味酸奶(200毫升)蛋黄(4个)...
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无油酸奶蛋糕的做法 健康甜点“无油酸奶蛋糕” 无油酸奶蛋糕怎么做
  • 无油酸奶蛋糕的做法 健康甜点“无油酸奶蛋糕” 无油酸奶蛋糕怎么做

  • “酸奶无油的健康蛋糕,由于添加了蔓越莓,吃起来酸酸甜甜的。”食材明细主料鸡蛋(3个(俩大一小))低粉(45克)玉米粉(10克)自制酸奶(100克)白砂糖(40克)辅料蔓越莓干(一把)配料白醋(几滴)盐(一小撮)香草精(两滴)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)无油酸奶蛋糕的做法步骤1、分开蛋清蛋白,分别放入无...
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无油低卡酸奶蛋糕的做法 无油低卡酸奶蛋糕(仿轻酪乳) 无油低卡酸奶蛋糕怎么做
  • 无油低卡酸奶蛋糕的做法 无油低卡酸奶蛋糕(仿轻酪乳) 无油低卡酸奶蛋糕怎么做

  • “此款蛋糕吃起来完全是轻酪乳的口感及味道,但是做法大不相同,食材舍去了奶油、奶酪、黄油等高热量元素,采用了无油、酸奶等低热量食材制作,健康美味的同时又吃出了轻酪乳的口感,快点学起来吧!”食材明细主料鸡蛋(3个)酸奶(135克)白砂糖(40克)普通面粉(20克)辅料玉米淀粉(30克)甜味(口味)其...
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无油版酸奶蛋糕怎么做-无油版酸奶蛋糕的做法
  • 无油版酸奶蛋糕怎么做-无油版酸奶蛋糕的做法

  • “蛋糕做过很多次,不含一滴油的还是第一次!感觉还是很不错的,加入浓稠的酸奶,口感类似轻乳酪:湿滑、入口即化!奶香略轻一些,多了一成酸甜味,喜欢的朋友可以尝试一下哈!”食材明细主料低粉(70g)玉米淀粉(20g)鸡蛋(3个)浓酸奶(200g)辅料细砂糖(50g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油版...
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无油酸奶烟囱蛋糕怎么做-无油酸奶烟囱蛋糕的做法
  • 无油酸奶烟囱蛋糕怎么做-无油酸奶烟囱蛋糕的做法

  • “没有油腻的感觉,只有清爽华丽的口感,浓郁的奶香,还有酸甜的味道!酸奶让蛋糕体更加湿润,口感轻柔,入口即化,不会过分甜腻。这款蛋糕有着芝士蛋糕非常相似的口感,但是热量比芝士蛋糕低了不少,而且无油的蛋糕让人更容易接受。”食材明细主料川秀儿童菌酸奶(120g,无糖原味)低粉(80g)白糖(5...
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奶油酸奶蛋糕怎么做-奶油酸奶蛋糕的做法
  • 奶油酸奶蛋糕怎么做-奶油酸奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料酸奶(100克)蛋黄(2个)淡奶油(100克)蛋清(2个)低筋面粉(45克)糖(50克)香草精(3滴)柠檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油酸奶蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄、酸奶、香草精混合搅拌均匀3、筛入低粉搅拌均匀4、打发蛋清成大泡时加入10g糖5、打发细腻时加入10g糖6...
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酸奶肉松蛋糕—少油版的做法 酸奶肉松蛋糕——少油版 酸奶肉松蛋糕—少油版怎么做
  • 酸奶肉松蛋糕—少油版的做法 酸奶肉松蛋糕——少油版 酸奶肉松蛋糕—少油版怎么做

  • “前不久自制了些肉松,太好吃了,想着配着做一款蛋糕吧,说动手就动手,我是行动派!”食材明细主料低面粉(45g)酸奶(50g)鸡蛋(2个)玉米油(20g)细砂糖(30g)辅料肉松(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶肉松蛋糕—少油版的做法步骤1、材料准备,面粉过筛,蛋黄、蛋清分离2、酸奶和玉米油混...
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无油酸奶蛋糕的做法 无油酸奶生日蛋糕 无油酸奶蛋糕怎么做
  • 无油酸奶蛋糕的做法 无油酸奶生日蛋糕 无油酸奶蛋糕怎么做

  • “这是一款没有用油,只用了老酸奶的清爽生日蛋糕,为庆贺老爸的66岁生日而做。献上自己的一片孝心,用我更好的爱,回报爸爸为我成长的岁月无私付出的辛劳!”食材明细主料低粉(80克)鸡蛋(4个)老酸奶(250克)砂糖(40克)柠檬汁(5滴)玉米淀粉(5克)盐(1克)辅料植脂奶油(200克)芒果粒(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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酸奶蛋糕的做法 无油酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 无油酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “这款酸奶蛋糕可谓是千呼万唤始出来老是喊着要做要做,却总是先做了别的这次是因为在网上买了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的无糖酸奶,所以在糖份上适量多加了10克冷藏后的成品口感很好,就如众人所说的如cheesecake般细腻模子是兔子家的6寸小黑,这次用了绿...
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酸奶无油蛋糕怎么做-酸奶无油蛋糕的做法
  • 酸奶无油蛋糕怎么做-酸奶无油蛋糕的做法

  • “春节里吃多了油腻腻的大鱼大肉、吃多了高油高糖的点心,不妨做个无油酸奶蛋糕,吃了负担也不重哦。”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(120克)低筋面粉(60克)辅料糖(20克)白醋(3滴)表面酸奶(30克)可可粉(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶无油蛋糕的做法步骤1、分离蛋清、蛋黄。把蛋...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(无油健康版) 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(无油健康版) 酸奶蛋糕怎么做

  • “这个蛋糕真是甜食控的福音,怎么吃都不担心发胖,没有黄油奶油,见甜食就走不动路的我一口气吃半个😄老人孩子都可以吃,你也试试吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(40g)低粉(75克)辅料柠檬汁(四五滴)酸奶(200g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、原料如图2、蛋清蛋黄...
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无油低脂酸奶蛋糕的做法 无油低脂酸奶蛋糕—6寸 无油低脂酸奶蛋糕怎么做
  • 无油低脂酸奶蛋糕的做法 无油低脂酸奶蛋糕—6寸 无油低脂酸奶蛋糕怎么做

  • “这款无油酸奶蛋糕采用水浴法,组织细腻绵软、入口即化。有着乳酪蛋糕的口感,低脂、低糖、低热量的蛋糕,吃货的福利哟!”食材明细主料酸奶(150克)低筋面粉(50克)鸡蛋(3个)白糖(20克(蛋白))玉米淀粉(20克)辅料白糖(15克(蛋黄))盐(0.5克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油低脂酸奶蛋糕的做...
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无油酸奶蛋糕的做法 无油酸奶蛋糕~健康美味仿轻乳酪6寸戚风蛋糕 无油酸奶蛋糕怎么做
无油酸奶小蛋糕怎么做-无油酸奶小蛋糕的做法
  • 无油酸奶小蛋糕怎么做-无油酸奶小蛋糕的做法

  • “清爽软润的无油酸奶小蛋糕”食材明细蛋黄糊蛋黄(2个)自制无糖酸奶(155克)低粉(65克)蛋白霜蛋白(2个)细砂糖(35克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油酸奶小蛋糕的做法步骤1、十二连模中放好纸托备用2、烤箱上下管140度预热分离蛋清和蛋黄分别在两个干净的容器中备用3、蛋黄中...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(无油版) 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(无油版) 酸奶蛋糕怎么做

  • “天冷了喝酸奶觉得有点冰胃,那就吃点酸奶蛋糕吧!这款无油版的酸奶蛋糕特别适合小孩和保持身材的美女们哦!”食材明细主料低粉(70克)玉米淀粉(20克)糖(50克)鸡蛋(3个)酸奶(200克)辅料柠檬汁(数滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、准备好原材料2、蛋黄蛋清分离,把蛋...
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酸奶油蛋糕披萨怎么做-酸奶油蛋糕披萨的做法
  • 酸奶油蛋糕披萨怎么做-酸奶油蛋糕披萨的做法

  • “底层是烤制后凝固了的酸奶油蛋糕,口感较厚实,配上新鲜的水果和浓郁的酸奶油,双重口感,点缀上些香草,换个方式吃奶油蛋糕,这样的早餐是不是更令人期待呢?”食材明细主料可可蛋糕底(1片)酸奶油(适量)草莓(适量)芒果(适量)猕猴桃(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶油蛋糕披萨的...
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