易做的豆腐丝拌菠菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
菠菜 :200
醋 :适量
红油 :适量
芝麻 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
香油 :适量
糖 :适量
主料
五香豆腐丝 :200菠菜 :200
辅料
盐 :适量醋 :适量
红油 :适量
芝麻 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
香油 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.准备好所用食材。
2.将五香豆腐丝切成寸段。
3.菠菜洗净切成段。
4.大葱切碎放入碗中。
5.加入芝麻 盐 醋 生抽 香油。
6.再加入红油,勾兑成料汁。
7.锅中注入水,烧开,下入菠菜焯水。
8.焯水的菠菜直接捞入冷水中冲凉。
9.将焯水的菠菜和豆腐丝混合。
10.浇上料汁即可。
菠菜焯水后捞入冷水中冲凉,可以使菠菜口感更好。
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