美味红酒炖猪脚如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

福建老酒 ：一瓶多
猪脚 ：一只

辅料

具体步骤

1. 把猪脚洗干净，切成段，用热水煮去血水。墨鱼剪成条，把猪脚和墨鱼放在盆里用福建老酒泡，老酒一般盖过猪脚就可以了，泡12个小时。

2. 然后放入蒸锅隔水炖，炖一个小时可以吃了。

3. 酒味，墨鱼味，猪蹄很好吃。