![热卤小鸡尖花甲怎么做-热卤小鸡尖花甲的做法]( "热卤小鸡尖花甲怎么做-热卤小鸡尖花甲的做法")
- “热卤是现在很流行的一种吃法，把卤过的食品在加热一次。有的地方也叫这种方法是干捞。今天我采用的花甲和小鸡，今儿来做这道菜特别的美味”食材明细主料花甲（一斤）小鸡尖（半斤）青蒜苗（一把）花椒（一把）葱姜蒜（适量）辅料老卤水（一碗）色拉油（二匙）生抽（一匙）五香粉（二匙）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗...
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![家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做]( "家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛腱子（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）八角（适量）茴香（适量）香叶（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）五香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常卤牛肉的做法步骤1、牛腱子放入高压锅倒水加入所有调料。2、高压锅闷三十分钟即可。3、冷却后切片。...
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![家常炒花甲怎么做-家常炒花甲的做法]( "家常炒花甲怎么做-家常炒花甲的做法")
- “有一次我煮了一盘宝宝自己吃了四分之一，我就偶尔买点给宝宝吃”食材明细主料花甲（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒花甲的做法步骤1、准备好材料洗净，葱忘记放一起了2、锅里放少许油热一热，放姜蒜热一下3、把花甲放进去，下少许...
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![小炒鸡翅尖的做法 --小炒鸡翅尖 小炒鸡翅尖怎么做]( "小炒鸡翅尖的做法 --小炒鸡翅尖 小炒鸡翅尖怎么做")
- 食材明细主料鸡翅尖（适量）辅料姜蒜片（适量）八角（适量）香叶（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鸡翅尖的做法步骤1、原料洗净备用2、鸡尖对半切开，青椒切块，大小随意3、锅里放油烧热，放入糖炒糖色，然后放入鸡尖炒均匀（初次炒糖色，炒的不好）4、接...
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![家常卤土鸡怎么做-家常卤土鸡的做法]( "家常卤土鸡怎么做-家常卤土鸡的做法")
- “婆婆从老家杀好顺丰寄来的，都是不大不小的土鸡，上次炖汤用了一个，这次卤水煮了一个，效果出乎想象的好吃，加入了枸杞八角花椒和橙皮，锅中汤水一开香气立马就出来了。”食材明细主料土鸡（一只）辅料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）橙皮（适量）盐（适量）老抽（适量）大料盒（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时...
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![家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做]( "家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（2克）大料（适量）葱花（几根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香叶（适量）生姜（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡，清洗干净，入锅煮熟备用。2、去除泡沫，清洗干净备用。3、油锅烧热倒入玉米油，倒入鸡爪大火煸炒。4、加入适量...
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![尖椒木耳鸡丝的做法 ［小媳妇家常菜］－－尖椒木耳鸡丝 尖椒木耳鸡丝怎么做]( "尖椒木耳鸡丝的做法 ［小媳妇家常菜］－－尖椒木耳鸡丝 尖椒木耳鸡丝怎么做")
- “春节还未过完，体重就直线上升，最可恨的小肚腩又与我形影不离了。不过，最近倒是很少做尖椒口味的菜了，它可是我家的最爱，为了满足口感的同时，也想尽可能的少摄入一些脂肪，所以今天就选择了鸡胸肉来做菜，两者兼顾一下。”食材明细主料鸡胸肉（400克）辅料木耳（适量）尖椒（适量）蒜（适量）姜（适...
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![卤鸡翅尖怎么做-卤鸡翅尖的做法]( "卤鸡翅尖怎么做-卤鸡翅尖的做法")
- “翅尖内所含大量的维生素A，远超过青椒。美容养颜：大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。”食材明细主料鸡翅尖（500g）辅料姜（5g）葱（5g）蒜（5g）调料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤鸡翅尖的做法步骤1、准备原材...
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![家常花甲粉怎么做-家常花甲粉的做法]( "家常花甲粉怎么做-家常花甲粉的做法")
- “天气越来越凉啦，我们在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明细主料粉丝（适量）花蛤（适量）辅料肉丸（适量）豆腐（适量）羊肉片（适量）香菇（适量）葱（适量）蒜（适量）香葱（适量）豆瓣酱（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常花甲粉的做法步骤1、准备食材。2、粉丝适量。3、...
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![家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪（丢丢私房菜） 家常卤鸡爪怎么做]( "家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪（丢丢私房菜） 家常卤鸡爪怎么做")
- “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料当归（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）家常卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪当归桂皮八角白糖2、鸡爪...
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![尖椒鸡蛋打卤面的做法 “面食”尖椒鸡蛋打卤面 尖椒鸡蛋打卤面怎么做]( "尖椒鸡蛋打卤面的做法 “面食”尖椒鸡蛋打卤面 尖椒鸡蛋打卤面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）尖椒（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、面条适量煮熟捞出，过冷水冲凉。3、适量尖椒切碎。4、锅里适量油，鸡蛋煎熟，放入...
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![肉末尖椒鸡蛋卤的做法 肉末尖椒茄子鸡蛋卤 肉末尖椒鸡蛋卤怎么做]( "肉末尖椒鸡蛋卤的做法 肉末尖椒茄子鸡蛋卤 肉末尖椒鸡蛋卤怎么做")
- “挑嘴的老公大赞！”食材明细主料肉末（适量）鸡蛋（2个）长茄子（半根）尖椒（2个）辅料蒜末（适量）配料素食耗油（1.5勺）黄豆酱油（2勺）极鲜酱油（2ML）食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末尖椒鸡蛋卤的做法步骤1、鸡蛋2个搅拌成全蛋液2、肉末加几滴白酒（我不喜欢用料酒）3、炒好鸡蛋4、尖椒...
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![家常卤鸡边腿怎么做-家常卤鸡边腿的做法]( "家常卤鸡边腿怎么做-家常卤鸡边腿的做法")
- “今年的肉现在开始掉价，鸡的价格也非常低，超市里的鸡边腿跌至5元以下，忍不住就想买，回家做一个家常卤鸡边腿，没放一滴油，做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿（2个）辅料葱（1颗）姜（1块）蒜（1头）调料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（1小匙）盐（1匙）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常卤鸡边腿的做法...
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![卤味——家常小素鸡图解]( "卤味——家常小素鸡图解")
- 素鸡是用百叶也叫千张作为主料，卷成圆棍形，然后用纱布加麻绳捆紧煮熟而成。相信朋友们都在疑惑明明是豆制品，为什么叫素鸡呢？据说素鸡原产于江苏常州，在梁武帝时代，梁武帝因为信佛不吃肉，以素鸡替代肉食，此后在民间流传~主料素鸡：1根辅料蚝油：2勺生抽：1勺老抽：1勺葱：1根姜：3片盐：1勺香叶...
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![家常糟卤鸡爪的做法 家常糟卤鸡爪，制作简单，Q弹嫩滑 家常糟卤鸡爪怎么做]( "家常糟卤鸡爪的做法 家常糟卤鸡爪，制作简单，Q弹嫩滑 家常糟卤鸡爪怎么做")
- “喜欢美食原本的味道，非常简单的夏季美食，料理小白也能轻松搞定，炎炎夏日的晚上，边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看，不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白，平时多吃的话可以软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（20个）生姜（4片）辅料料酒（60毫升）调料糟卤（1000ml）咸鲜（口...
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![尖椒花甲鸡怎么做-尖椒花甲鸡的做法]( "尖椒花甲鸡怎么做-尖椒花甲鸡的做法")
- “好久没有吃花甲米线了，趁着今天外出采购的时间又去吃了心心念念的花甲米线。有时候在想，我是更喜欢吃花甲的鲜，还是更喜欢用嘴吮吸花甲的感觉呢？吃完之后看着满满一堆的壳特别有成就感。大概是物以稀为贵吧，经常在外面吃不尽兴，分量总是少的可怜。花甲米线永远是零零洒洒点缀...
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![家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法]( "家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法")
- “不想炒菜就做个卤鸡腿吧，肉软烂，汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿（3只）辅料鸡蛋（3个）调料卤肉料包（适量）葱节（适量）姜片（适量）料酒（适量）冰糖（适量）耗油（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，冷水下锅，放...
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![家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法]( "家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料姜（半只）五香（两个）桂皮（一小片）香叶（两片）调料酱油（1勺）红糖（1只）鸡精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅，姜，八角，桂皮，香叶，葱头，鸡翅半斤！洗净。2、鸡翅过水焯下。3、焯好的鸡翅，备用。4、锅内放油，下姜片，八角，桂皮，香叶...
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![家常尖椒炒花甲如何做简单又好吃]( "家常尖椒炒花甲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲：一斤尖椒：2根辅料葱：适量油：适量酱油：适量盐：适量豆豉：失落具体步骤1.花甲洗净备用2.热油，把花甲里的水炒出来3.炒出水后，捞起装盘4.下油，爆辣椒5.倒入花甲，翻炒6.倒入酱油，快速翻炒7.撒葱花，调味即可...
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![家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法]( "家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法")
- “香嫩微辣！”食材明细主料鸡翅尖（500g）尖椒（100g）胡萝卜（100g）辅料姜（适量）玉米淀粉（1匙）蚝油（150ml）酱油（15ml）植物油（适量）盐（半匙）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒，胡萝卜切好备用2、热...
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![家常卤常怎么做-家常卤常的做法]( "家常卤常怎么做-家常卤常的做法")
- “卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口，味感丰富、香气宜人，润而不腻。”食材明细主料鸡爪（250G）鹌鹑蛋（500G）辅料卤汁（200克）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常卤常的做法步骤1、先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳。2、...
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![卤水鸡尖怎么做-卤水鸡尖的做法]( "卤水鸡尖怎么做-卤水鸡尖的做法")
- 食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料草果（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）茴香（适量）三奈（适量）料酒（适量）一品鲜酱油（适量）草菇老抽（适量）冰糖（适量）配料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）葱（适量）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水鸡尖的做法步骤1、准备卤料2、准备材料鸡尖洗净3、香料放在纱布中包起来4...
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![小炒花甲怎么做-小炒花甲的做法]( "小炒花甲怎么做-小炒花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（适量）青红椒（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）生粉（适量）老干妈（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）小炒花甲的做法步骤1、原料如图...
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![卤煮鸡尖的做法 卤煮鸡尖与鸡脚！ 卤煮鸡尖怎么做]( "卤煮鸡尖的做法 卤煮鸡尖与鸡脚！ 卤煮鸡尖怎么做")
- 食材明细主料鸡尖（适量）鸡脚（适量）辅料老姜（两片）干红辣椒（5个）花椒（适量）八角（2枚）桂皮（一小段）香叶（两片）玉果（一枚）配料白酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤煮鸡尖的做法步骤1、洗净的鸡尖和鸡脚冷水下锅煮开，去血水。2、去好血水的鸡尖和鸡脚。过...
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![家常花甲汤怎么做-家常花甲汤的做法]( "家常花甲汤怎么做-家常花甲汤的做法")
- “海鲜只要保持它的原汁原味。调料很简单，不必多放就会很好吃。花甲的毛病就是在于不好清洗，吃着会有一股泥味。试试我的方法做出简单好吃的花甲汤又有菜又有汤。”食材明细主料花甲（一斤）豆芽（二两）粉丝（一个）麦冬菜（一个）青椒（一个）小葱（二根）生姜（一块）大蒜（3瓣）辅料浓汤宝（一盒）蚝油（半匙）...
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味味甜
