家常菜蘑菇炒虾仁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
韭菜 :50
虾仁 :150
味极鲜酱油 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
主料
蘑菇 :300韭菜 :50
虾仁 :150
辅料
油 :适量味极鲜酱油 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
1.蘑菇洗净,撕成条,入锅焯水。
2.焯水后取出过凉水,挤干水分。
3.韭菜摘洗干净切段。
4.锅里油热加入虾仁煸炒。
5.加入蘑菇翻炒。
6.加入味极鲜酱油翻炒。
7.加入蚝油翻炒。
8.加入韭菜翻炒。
9.最后加入盐调匀出锅。
加入韭菜翻炒两下就关火,否则韭菜就火大了。
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