美味的菠菜银耳汤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：一朵约30克
菠菜根 ：十棵

辅料

料酒 ：一匙
姜片 ：三片
陈片 ：一块
盐 ：适量

具体步骤

1.银耳温水泡发后撕成小朵，加少许水入锅中大火煮开，转中小火。

2.菠菜菜去叶留根洗净。

3.陈皮提前用水泡软，去掉白芯。当银耳教师至30分钟左右时加入。

4.加入姜片。

5.再过十分钟左右，放入菠菜根。

6.煮到自己喜欢的菠菜软硬程度，关火，加盐、料酒调味即可。

烹饪技巧

煮菠菜的软烂程度请根据自己的喜好调整。