美味的辣味黑鱼块如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

辣味黑鱼块很美味的一道佳肴哦，喜欢吃黑鱼的可以跟着我的步骤学习起来哦，而且黑鱼我们可以多吃的哦，因为黑鱼的营养价值是很高的，只不过价格上面要比平常的鱼要贵一点，不过没关系的吧，关键是有营养，所以我们可以经常做这个辣味黑鱼块出来吃。

主料

毛豆 ：100
黑鱼 ：280

辅料

盐 ：适量
黄酒 ：适量
二荆条辣椒酱 ：适量
油 ：适量
白砂糖 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.黑鱼中段切块。生姜，盐，黄酒腌制。

2.黑鱼油煎熟。

3.毛豆煮熟。

4.黑鱼块水煮，加糖等佐料。

5.装盘，毛豆点缀一下。

烹饪技巧

用二荆条辣椒酱，也可自制辣椒酱。