美味的椒盐蘑菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
面粉 :40
辣椒末 :少许
油 :80
盐 :适量
鸡蛋 :50
花椒面 :少许
主料
蘑菇 :400辅料
粉芡 :40面粉 :40
辣椒末 :少许
油 :80
盐 :适量
鸡蛋 :50
花椒面 :少许
1.蘑菇开水烫一下....
2.做挂糊,鸡蛋粉芡面粉搅拌均匀。
3.蘑菇控干水,沾上挂糊,下锅油炸至焦黄色捞出。
4.一盘简单好吃焦脆的椒盐蘑菇就好了。
蘑菇要开始烫一下,挂糊再去炸制金黄色。焦脆才好吃,辣椒面花椒面盐拌在一起,沾着吃。
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