好吃的燕麦韭菜鸡蛋饼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

回到家了，家长因为加班不在，于是我的晚饭是和同学一起在外面吃的，一是因为好久没有回来了和同学们见一见聚一聚，二是家里的确没饭，第二天早晨我几乎是饿醒的，于是起来出去买了早点，很不错的早点，接下里就和大家一起分享一下燕麦韭菜鸡蛋饼

主料

面粉 ：50
鸡蛋 ：2个
韭菜 ：50
培根 ：2片
快熟燕麦片 ：50

辅料

盐 ：适量
姜 ：1片
油 ：适量

具体步骤

1.材料；

2.鸡蛋先打散在碗里；

3.韭菜切末；培根切末；姜切末；

4.蛋液、面粉、燕麦加入大盆中，加1勺水，顺一个方向打成糊状；

5.再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀；

6.平底锅加适量油烧热，下入调好的面糊，先煎一面；

7.反过来煎另一面，至两面金黄就可以了。

8.切块再吃。

烹饪技巧

喜欢软一点的多加点水，反之少加水。