猪肉糯米饭如何做简单又好吃-乐乐自家菜
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
糯米 :适量
胡萝卜 :适量
郫县豆瓣酱 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
主料
猪肉 :适量糯米 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
桃酥 :适量郫县豆瓣酱 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 猪肉切条,用料酒,郫县豆瓣腌制。
2. 擦入一根胡萝卜。
3. 加入泡(最好泡4小时以上)好的糯米。
4. 把桃酥碾碎放入,然后拌匀,上锅蒸1个小时。
5. 蒸好的猪肉糯米饭扣入盘中,西兰花用加了盐和油的水汆熟后摆在四周即可。
这道有肉、有菜、有米,既可当菜又可当饭的美味,营养也很不错呦!
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