家常版原味泡芙如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

糖粉 ：88
低粉 ：150

辅料

黄油 ：150
水 ：300
高粉 ：150
鸡蛋 ：260

具体步骤

1. 酥皮材料全部倒入一起

2. 混合后搓成天

3. 搓成条放入冰箱冷冻

4. 制作泡芙，黄油与水混合

5. 加热融化

6. 煮开沸腾后加入高粉搅拌

7. 搅拌不沾锅离火

8. 中速搅拌降温50度左右

9. 慢慢加入搅拌均匀的蛋液，每次加入蛋液都要上一次的被面糊吸收

10. 蛋液全部加入搅拌匀后的状态

11. 放入裱花袋

12. 挤在油布上

13. 刷上蛋液

14. 放上酥皮材料

15. 再次刷上蛋液

16. 也可以做成长条形状的

17. 200度烤28分钟左右

18. 酥皮甜度刚刚好

19. 家里没有奶油，所以只能这么吃啦。

20. 一会儿可以沾巧克力吃

21. 也可以加冰淇淋吃