家常美食茭白炒脆肉鲩如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:16分钟 烹饪时间:12分钟
肉鲩 :适量
这道茭白炒脆肉鲩是一道十分常见的美食,这道美食在一般的中餐馆里的菜单上都有这道美食,而且这道茭白炒脆肉鲩的价格稍微有一点贵,虽然价格稍微有点贵,但是这道美食的味道不是一般的好喔,如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去长一点。
主料
茭白 :适量肉鲩 :适量
辅料
油盐酱醋 :适量具体步骤
脆肉鲩洗净切簿片。用生抽,料酒,,白胡椒粉,盐,生粉腌制一会儿。葱姜蒜切碎。茭白切片,油豆腐切丁。
先用热油炒香姜蒜粒,然后倒入脆肉鲩大火略翻炒。加入油豆腐,茭白一起翻炒。加入适量的盐,生抽,料酒,白胡椒粉炒匀入味。.最后撒上葱花即可。
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